南洋山蘇花

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南洋山蘇花007
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南洋山蘇花008
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南洋山蘇花009
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南洋山蘇花-孢子02
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南洋山蘇花-孢子04
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南洋山蘇花-孢子05
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南洋山蘇花-孢子06
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南洋山蘇花-葉軸0
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南洋山蘇花-葉軸1
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南洋山蘇花-葉軸2
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南洋山蘇花-葉軸3

‧中文名稱:

南洋山蘇花

‧英文名稱: Bird's-nest fern

‧學名:

Asplenium australasicum (J. Sm.) Hook.

‧科名:

鐵角蕨科(Aspleniaceae)鐵角蕨屬(Asplenium)

‧別名:

南洋巢蕨
‧原產地: 亞洲熱帶地區及台灣。
‧分布: 台灣廣泛分布於全島低海拔山區森林內,著生於潮濕環境之林下樹幹或岩石上。
‧用途: 1.盆栽、寄植觀賞等:植株翠綠清新,是優良的園藝植栽;葉片亦常被作為花材用。2.食用:而且南洋山蘇花捲曲的嫩葉可炒、煮食,亦可以煮稀飯和做泡菜。3.藥用:山地同胞取其芽搗碎敷創傷。
‧莖: 莖粗短而直立。

‧葉:

葉為全緣之單葉,叢生,葉柄短;覆瓦狀排列呈鳥巢狀,著生於潮濕環境之林下樹幹或岩石上;葉為長橢圓形,長可達 100 公分以上,寬約 10~15 公分,葉身向下延伸幾達基部,頂端尖;葉軸表面有溝,背面呈圓弧狀隆起,上具明顯突出之稜脊;側脈單一或分叉一次,平行,在葉緣處連合,形成網眼。

‧花:

 
‧果實: 孢膜長線形,長在葉軸側脈的上側且貼近葉軸,長度約為葉軸到葉緣的一半,朝葉尖之一側開裂。

‧特性:

莖粗短而直立。葉為全緣之單葉,叢生,葉柄短;覆瓦狀排列呈鳥巢狀,著生於潮濕環境之林下樹幹或岩石上;葉為長橢圓形,長可達 100 公分以上,寬約 10~15 公分,葉身向下延伸幾達基部,頂端尖;葉軸表面有溝,背面呈圓弧狀隆起,上具明顯突出之稜脊;側脈單一或分叉一次,平行,在葉緣處連合,形成網眼。孢膜長線形,長在葉軸側脈的上側且貼近葉軸,長度約為葉軸到葉緣的一半,朝葉尖之一側開裂。外形似山蘇花,但其中肋遠軸面具隆起之脊,且具極短之柄,此外,孢膜長約為中軸到葉緣的一半。

‧各種山蘇花

1.山蘇花(Asplenium antiquum Makino):植株叢生成巢狀單葉葉身向下延至基部
   脈在葉緣處聯合形成網脈
孢膜長長於中軸到葉緣的一半。產於中海拔山區。
2
.臺灣山蘇花(Asplenium nidus Linn. ):植株叢生成巢狀葉革質單葉葉身向下延至基
   部葉脈在葉緣處聯合
形成網脈孢膜短短於中軸到葉緣的一半葉片較狹長,葉片
   先端較突,葉緣呈波狀,葉背孢子囊線形,長於葉片上半葉兩側中央,中肋較粗,作為
   蔬菜生產時產量較高。
產於中低海拔山區。
3.南洋山蘇花(Asplenium australasicum (J. Sm. ) Hook.):外形似山蘇花但其中肋遠軸面具
   隆起之脊
且具極短之柄此外孢膜長約為中軸到葉緣的一半。產於低海拔山區。
*炒山蘇大多為南洋山蘇花

‧更多資料:

http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=129001370 南洋山蘇花
郭城孟 蕨類圖鑑 遠流台灣館 編 2005年11月
南洋巢蕨 256頁
邱年永 原色臺灣藥用植物圖鑑(4) 19 巢蕨 p20 台北南天書局(參考)

臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會編 巢蕨 92年10月69頁(參考)

‧拍攝地點:

國立台中自然科學博物館植物園特展室(1011216)

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