小葉桑

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中文名稱:

小葉桑                      果實            百年老桑樹                蠶絲產品         絲的文化

英文名稱:

Small-leaved Mulberry, Japanese Mulberry

學    名:

Morus australis Poir.

科    名:

桑科(Moraceae)桑屬(Morus)

別    稱:

小桑樹(河南)、桑樹、蠶仔樹、蠶仔葉樹、桑材子、桑仔樹、梁樹、鹽桑仔、雞桑(河北習見樹木圖說)、桑白、娘子樹、野桑、島桑,集桑、山桑(爾雅)、Teroi、Tigoutu(泰雅)、Ajizumu、Zusu、Diisu(排灣)

原 產 地:

中國大陸遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏等省區;韓國、日本、琉球群島、印度、印尼及台灣亦有產。

分    布:

台灣全島低中海拔向陽之地

用    途:

1.園景樹用:可作綠籬、庭園美化、盆栽;單植、行植或列植均可。2. 養蠶用:桑葉可養蠶。3.食用:果可生食,製果汁蜜餞等食品,也能當純粹清涼飲料。4. 造紙原料及繩索:取樹皮內皮纖維部份,可作造紙纖維和編製繩索的材料。5.藥用:枝葉煎服可以解熱、消炎、水腫、吐血骨折、毒蛇咬傷等。性味:葉、根或皮:辛、甘、寒。效用:葉:清熱解毒。治感冒咳嗽;根或根皮:瀉肺火,利尿。治肺熱咳嗽,水腫。

莖:

灌木或小喬木,樹皮灰白色,高可達 3~5 公尺,冬芽大,圓錐狀卵圓形;常有黃褐色的皮目作為通氣用,枝幹折斷處會流出白乳狀液汁。聚花果短橢圓形,直徑約 1 公分,成熟時紅色或暗紫色。花期 3~4 月,果期 4~5 月。

葉:

葉互生,具柄;葉片卵圓形或寬卵形,長 7~15 公分,寬 5~12 公分,先端尖或尾狀,基部楔形或近心形,邊緣具粗鋸齒,不分裂或 3~5 裂,表面粗糙,密生短刺毛,背面疏被粗毛;葉柄長 1~1.5 公分,被毛;托葉線狀披針形,早落。

花:

雌雄異株或同株,雄花為下垂的葇夷花序,雌花花序下垂或斜上。雄花序長 1~1.5 公分,被柔毛,雄花綠色,具短梗,花被片卵形,花藥黃色;雌花序球形,長約 1 公分,密被白色柔毛,雌花花被片長圓形,暗綠色,花柱很長,柱頭 2 裂,內面被柔毛。

果    實:

果實為多花聚合果,由紅而變成紫黑色方成熟才有甜味,普通稱它為 「桑葚」(桑椹),可生食。

特    性:

落葉性大灌木或小喬木。樹皮灰白色,枝條沒有毛但有皮孔(增加氣體交換用)。葉互生,具柄,三出脈,葉片卵圓形或寬卵形,長 7~15 公分,寬 5~12 公分,先端尖或長尖,基部近心形。葉子形狀變化大,葉緣有鋸齒有時裂有時不裂,膜質但表面粗糙;花雌雄異株,雄花為下垂的葇夷花序,雌花花序下垂或斜上,花柱有毛柱頭 2 裂;果實為多花聚合果,由紅而變成紫黑色方成熟才有甜味,普通稱它為 「桑葚」,可生食。樹皮灰白色,常有黃褐色的皮目作為通氣用。

‧更多資料

http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=308010030 小葉桑
應紹舜 台灣高等植物彩色圖誌 第三卷(增訂一版) 1.台灣桑 p325
鄭武燦 台灣植物圖鑑 上冊 1132小葉桑 p566 國立編譯館主編
http://subject.forest.gov.tw/species/twtrees/book3/98.htm 小葉桑
中國植物誌 第 23(1) 卷 020 頁 PDF 雞桑
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 小葉桑 92年10月169頁

‧拍攝地點

后里鄉三豐路風鼓崎前段北側上坡處(950215)

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