扁櫻桃

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‧中文名稱：	扁櫻桃更多扁櫻桃
‧英文名稱：	Surian Cherry， Pitanga，Cayenne Cherry， Florida Cherry，Red Brazil Cherry
‧學名：	Eugenia uniflora Linn. Eugenia michelii Linn.
‧科名：	桃金孃科(Myrtaceae)蒲桃屬(Eugenia)
‧別稱：	扁蒲桃、稜果蒲桃、稜果扁蒲桃、八角櫻桃、番櫻桃、紅果仔、紅果子、畢當茄、巴西紅果、蘇利南莓
‧原產地：	巴西，台灣於 1910 年代引進栽植。
‧分布：	被種植為綠籬或園藝植栽，台灣中南部有較多栽植，北部則較為少見。
‧用途：	1. 綠籬。2. 盆景。3. 食用：熟果可生食、製果醬、釀酒；果實生食未剝皮有薄荷味，剝皮可去除薄荷味。4.藥用：成分：樹皮含韖質。果實含多種維生素。效用：葉有收斂，止瀉，消炎，止血之效。治胃病，急性胃腸炎，下痢，跌打損傷。果實治口角炎。
‧莖：	高約 2~5 公尺，具有多數的枝條，小枝直立或斜上昇，但有時亦細長呈下垂狀，枝條紅褐色。
‧葉：	葉為單葉對生，卵形，長 3~7 公分，寬 1.5~3.5 公分，先端尖或漸尖，基部狹或圓，有時亦為心形，革質，全緣；表面呈有光澤的綠色，背面則為淡綠色，表裡兩面皆光滑無毛，背面有油腺點；側脈每邊 4~6 條，略隆起，一直延伸至葉緣 0.2~0.3 公分處；葉柄甚短或近似無柄。
‧花：	花單生或 2~4 枚呈聚繖花序排列，具有香味，開放時徑 0.7~0.9 公分，白色；花序多抽自枝條先端的葉腋，長 1~1.5 公分；花柄細長，長 1~3.5 公分；苞片 1，細長，早落性；花萼筒長 0.1~0.15 公分，先端有裂片 4 枚，闊卵形，長 0.3~0.4 公分，反捲，毛緣；花瓣長橢圓形至倒卵形，長 0.8~1.2 公分，寬 0.5~0.6 公分，先端鈍；雄蕊多數，花絲長 0.5~0.7 公分，花藥點狀，黃色；花盤具柔毛，子房下位，花柱淡黃色；一年可開放三次，分別為一~ 二月，五~ 六月及十月。
‧果實：	核果狀漿果，下垂，扁球形，果實具八條縱向的稜線，徑 1.2~2 公分，果實成熟時朱紅色，下垂狀；果梗細長，長 2~4 公分，光滑無毛；每果平均重約 1.2~3.4 公克，皮薄，果肉紅色，柔軟多汁，味甜帶酸，內含種子 1~3 粒。
‧特性：	常綠灌木或小喬木。冬季有低溫地區會落葉，台灣南部暖冬之地則為常綠灌木。枝葉繁茂。樹姿優美，嫩葉紫紅色有光澤。幼枝細軟常下垂。葉對生，長卵形，濃綠油亮，新葉褐紅色，具觀賞性。花小，白色，四瓣，單一或 2~3 朵簇生於葉腋，春到秋都能開花結果，果實具八條縱稜，由黃綠色轉為橙黃到鮮紅，垂吊枝頭，非常特殊美觀。性喜高溫多濕，日照需充足，花果期過後應整枝。果實生食，風味不佳，可作果醬，果膏，冰淇淋等原料。
‧更多資料：	https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=456006100 稜果蒲桃應紹舜台灣高等植物彩色圖誌第五卷 1.扁櫻桃 p239 民840915初版邱年永原色臺灣藥用植物圖鑑(6)-127稜果蒲桃 p149 南天書局出版鄭武燦台灣植物圖鑑上冊 1522扁櫻桃 p761 國立編譯館主編中國植物誌第 53(1) 卷 058 頁 PDF 紅果仔 https://baike.baidu.com/item/紅果仔紅果仔 https://baike.baidu.com/item/扁櫻桃/22509351 扁櫻桃 https://baike.baidu.com/item/扁櫻桃/971090 扁櫻桃
‧拍攝地點：	石岡鄉休閒農業園區(941126)；東勢林場(970211)

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