桂花

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桂花-實50
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桂花-實73
中文名稱 桂花                        更多桂花            桂花0             桂花-種實           武夷山的桂花
英文名稱 Sweet Osmanthus
學名: Osmanthus fragrans Lour.
Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.
•科名 木犀科(Oleaceae)木犀屬(Osmanthus)
別名: 木犀、巖桂、九里香 、桂、木犀花
原產地: 中國南部
分布: 被廣泛種植為庭園樹
用途: 1.園藝庭園用:作為庭園樹。2. 食用:花可入酒、浸鹽蜜、作香茶及桂花滷等。3.藥用:性味:根皮:辛、甘、溫;花:辛、溫;果實:甘、辛、溫。效用:根或根皮:治胃痛,牙痛,風濕麻木,筋骨疼痛;花:化痰,散瘀。治痰飲咳喘,腸風血痢,疝瘕,牙痛,口臭;果實:暖胃,平肝,益腎,散寒。治肝胃氣痛。
外型: 常綠灌木或小喬木,高可達 10 公尺。
莖: 樹皮灰白色,小枝呈淡灰褐色。 
葉: 葉子密集;單葉對生,狹長橢圓形或長橢圓狀披針形,長 6~10 公分,寬 3~4 公分。先端尖或漸尖,基部楔形,革質,全緣或有銳細鋸齒,葉脈 6~8 對,向下面突出。無毛,有短柄,葉柄長 0.7~1.5 公分。全緣細鋸齒,葉面正面平滑,背面則粗糙,革質, 8~12 對羽狀側脈,葉脈在葉背突出,正面葉色濃綠,背面綠色。 
花: 全年均可開花以秋季最盛開,單頂叢生或簇生,花小數多,有濃郁香氣。花兩性亦有單性花,花色多,有白色、金黃色及橙黃色,簇生於腋,總狀花序,花徑約 0.5 公分,具長細弱花梗,短小花萼 4 枚,花冠開深 4 裂,裂片橢圓形或卵形。雄蕊 2 枚,不顯著。有淡淡芳香,甜味。
果實: 果實為核果,長橢圓形,長約 1 公分,成熟時轉為黑色;有種子 1 枚。
特性: 原始的桂樹都生長在岩壁上,所以又叫「巖桂」。常綠權木,高度可達 10 公尺,全株平滑,木質莖,多生枝椏。葉密集對生,革質,橢圓形,先端尖銳,邊緣有細鋸齒。花腋生呈簇狀,花梗長、花萼短小,花冠四裂,銀白色,盛開時芳香四溢,具有濃郁香味且經久不散。由於連續綻放不斷,花期頗長,本省每年 5~10 月開花。木犀在園藝栽培上,由於花色的不同,而有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等不同品系的名稱。銀桂花生性強健,很適合本省風土氣候,可用扦插法繁殖。台灣的桂花樹由於百分之 99 以上都是開雄性花的植株;因為雌雄異株的關係,所以我們只見桂花,很少見到桂花的果實。台灣嫁娶習俗以桂花陪嫁,象徵高貴多子。
•更多資料

http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=511007040  桂花
應紹舜 台灣高等植物彩色圖誌 第六卷 7.桂花 p294 870730 初版
邱年永 等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(1) 151木犀 p154 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 上冊 1815木犀 p908 國立編譯館主編
http://subject.forest.gov.tw/species/twtrees/book5/48.htm 木犀
中國植物誌 第 61 卷 107 頁 PDF 木犀
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 木犀 92年10月369頁

拍攝地點 台中縣東勢林場(東勢林場的大多為四季桂)(930513)。南投縣仁愛鄉清境農場(990909)

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