沉香樹簡介
沉香樹是一種熱帶及亞熱帶常綠喬木，為珍貴藥用植物，在中國屬二級保護植物，也是華盛頓公約保護的物種，目前台灣也有大規模的種植。目前沉香屬植物已知的產地大約分佈9處，已被確認正式賦予國際學名者達25種。沉香樹一般生長於潮濕熱帶森林，分佈於北回歸線附近及其以南，屬高溫多雨、濕潤的熱帶和南亞熱帶季風氣候，喜歡土層厚、腐植質多而濕潤、疏鬆的磚紅壤或山地黃壤。沉香木對於生育地環境的要求寬鬆，若生長於富含腐植質，土層深厚的土壤，其生長速度頗快。
沉香的生成
當沉香樹受到環境因素（溫度、土壤、日照、地形）影響或外力（風雨、雷電、蟲蟻、鳥獸、人類）侵襲而受傷時，沈香樹會啟動癒傷組織分泌多種元素，這些由組織分泌的元素最後形成油脂狀，時間越久油脂密度越高，甚至形成膏狀油塊。人們發現這些膏狀油塊香味濃郁，入水即沉，所以稱其名曰「沉香」或「沉水香」。而形成沉香的過程稱為結香。

沉香分白木香(Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg)與沉香(Aquilaria agallocha Roxb.)
白木香：土沈香，海南沈香，女兒香，莞香(廣東)，外弦香(傣語)。
沈香：沈水香樹、落水沈香樹、伽羅樹《中藥材品種論述》、印度沉香，奇南香木(臺灣)。

各國沉香樹的種類(學名)
中國沉香︰Aquilaria grandiflora，Aquilaria sinensis，Aquilaria yunnanensis
越南沉香︰Aquilaria crassna，Aquilaria banaense，Aquilaria malaccensis
柬埔寨沉香︰Aquilaria crassna，Aquilaria baillonii
寮國沉香︰Aquilaria crassna，Aquilaria malaccensis
緬甸沉香︰Aquilaria malaccensis
泰國沉香︰Aquilaria crassna，Aquilaria malaccensis，Aquilaria subintegra
馬來西亞沉香︰Aquilaria beccariana，Aquilaria hirta，Aquilaria microcarpa，Aquilaria rostrata
印尼沉香︰Aquilaria beccariana，Aquilaria hirta，Aquilaria malaccensis，Aquilaria microcarpa，
                    Aquilaria cumingiana，Aquilaria filaria，Aquilaria secundana，Aquilaria moszkowskii
汶萊沉香︰Aquilaria Beccariana van Tiegh.，Aquilaria cumingiana (Decne.) Ridley var. parviflora Airy                     Shaw，Aquilaria grandifolia Domke，Gyrinopsis grandifolia Quis
菲律賓沉香︰Aquilaria malaccensis，Aquilaria cumingiana，Aquilaria filaria，Aquilaria brachyantha                 ， Aquilaria urdanetensis，Aquilaria citrinaecarpa，Aquilaria apiculata，Aquilaria parvifolia
新加坡沉香︰Aquilaria hirta，Aquilaria malaccensis
巴布亞新幾內亞沉香︰Aquilaria filaria，Aquilaria tomentosa
印度沉香︰Aquilaria khasiana
孟加拉沉香︰Aquilaria malaccensis
不丹沉香︰Aquilaria malaccensis

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沉香屬(Aquilaria)植物名錄