海棗

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海棗02
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海棗12
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海棗20
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海棗34
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海棗38
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海棗m
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海棗-莖
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海棗-葉
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海棗-葉09
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海棗-葉柄01
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海棗-葉刺01
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海棗-雄花序00
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海棗-雄花序01
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海棗-棕蓑02
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海棗-實33
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海棗-實37
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海棗-實55
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海棗-種子
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海棗-種子02
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海棗-種子05

‧中文名稱:

海棗                                                            更多海棗
‧英文名稱: Date PalmDate

‧學名:

Phoenix dactylifera Linnaeus                                     海棗-實
Phoenix cycadifolia Hort.
‧科名: 棕櫚科(Palmae)刺葵屬(Phoenix)                             海棗0
‧別名: 海棗(南方草木狀),棗椰子,千年棗(開寶本草),無漏子、波斯棗(本草拾遺),萬歲棗(一統誌),番棗、海棕(嶺表錄異),金果(陶九成輟耕錄),海椶(劉恂嶺表錄),鳳尾蕉,窟莽,苦魯麻,伊拉克棗(近代通稱),棗椰子(譯名),仙棗(雲南元謀),戰捷木(日),中東海棗
‧原產地: 熱帶亞洲、非洲
‧分佈: 公園、大型庭園及寬闊道路常見種植為添景樹。
‧用途: 1. 優良添景樹和行道樹,庭園、校園、公園皆可單植、列植、群植,適合寬闊道路及大型房地產公司列植。2. 食用:果實指頭大小,熟果可食。
‧莖: 幹高 25~30 公尺,直立,幹基常有根蘗吸芽叢生。

‧葉:

羽狀複葉,長 3~5 公尺,堅勁,向上作拱形,中央部小葉長 35~45 公分,直伸生出,先端尖銳,有中肋,鑷合狀,葉面蒼白綠色,葉柄基部的棕蓑少,基部之葉片變形為針刺,黃赤色,堅韌,小葉數 260~284 枚;總葉柄赤黃色,兩面凸起,兩緣有刺;每年生出葉數 30~40,下部老葉枯死,殘留葉柄密被於莖幹。

‧花:

肉穗花序,自葉叢間抽出,多分枝,雌雄異株;雄花序:長 1.5~2 公尺,着花 30~50 朵,小花白色,外花被杯狀,3 齒牙,內花被 3,斜卵形,鑷合,雄蕊 6,花絲鑿形,葯背部著生;雌花序:每株花穗約 6~20 叢,先後開放,小花球形,綠色,每 3 枚簇生,外花被與雄花者相似,於花後增大,內花被圓形,覆瓦狀,退化雄蕊 6,心皮 3 室,分離,受粉後僅 1 室成熟(亦有未經受粉而能結實者,但無種核)。
‧果實: 核果,長橢圓形,長 2.5~7.5 公分,成熟時,外皮由黃綠轉橙黃色,後變為赤褐色,中果皮肉質,暗赤褐色,內果皮為核,灰赤色,核外有一層白色纖維質,核長 1.8~2 公分,背部向內彎曲,腹部有一深縱溝,胚乳硬角狀,胚小,背生;成株可結果數百粒,果實指頭大小,熟果可食。

‧特性:

海棗莖單生,高可達 20~25 公尺,早期有吸芽,常呈叢生狀,有殘餘葉基,樹冠有葉 100 多片。葉羽狀,長達 3~6 公尺,每邊有羽片約 148 枚,呈 2~4 列,葉片向上成拱形,葉色灰綠,兩面被白粉;羽片與葉軸多成直角,約有 14 對,成 30°角,間距不等,相距不過 3 公分,末端兩片基部聯合,羽片有隆起的背稜,先端尖銳而堅軔,近基部有 4~9 枚羽片成針刺狀;葉柄基部常擴展,有稀疏的纖維。雌雄異株;花序腋生;雄花單生;雌花 3 朵叢生。果長橢圓形,長 2.5~5 公分,熟時由黃轉紅;每果序約有 40 分枝小穗,每穗可結 3 個果;種子長卵形,長約 2.8 公分,徑約 0.8 公分,兩端尖,一側有槽溝;胚基生。
‧其他:

棕櫚科植物主要可分為三大類:椰子類、海棗類及棕櫚類。棕櫚科植物的用途廣泛,由頭至葉在食衣住行方面與人類的生活關係密切。
1.
果實:可製成棕櫚油、糖及酒類飲料等產品,像椰子水既清涼又退火,檳榔還具有
                提神醒腦的效果!

2.
葉子:葉子可做為屋頂覆,編織水工藝品及衣服等。心芽可以烹調如半天筍。
3.
樹幹:用來建造房子,還可製成繩索、魚網、掃帚、衣服等。常吃的西谷米是從
                
Metroxylon屬的樹幹髓質粹取的碳水化合物製成。
4.
景觀植物:因為型態挺拔壯觀、落葉少及葉子造型多變,在景觀應用廣泛且備受喜愛。

‧更多資料:

http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=629020020 海棗
路統信 椰子類全科彩色圖誌 海棗 p533 中國花卉雜誌 民68年6月初版
鐘如松等著 引種棕櫚圖譜
海棗 p184 安徽科學技術出版社 2004年8月第1版
林有潤主編 觀賞棕櫚  海棗 p59 中國科學院華南植物園 黑龍江科學技術出版社
中國植物誌 第 13(1) 卷 008 頁 PDF

‧拍攝地點: 台中市麗寶樂園(1020914-1040628);台中市外埔區六分路(1040628)

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