澤瀉

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澤瀉-葉芽

‧中文名稱:

澤瀉                                                                          更多澤瀉
‧英文名稱: Water Plantain

‧學名:

Alisma canaliculatum A. Braun & Bouche
Alisma plantago-aquatica Linn.(澤瀉-新疆植物檢索表)
Alisma orientale (Sam.) Juzepcz
Alisma plantago-aquatica Lin. var. orientale Samuels
‧科名: 澤瀉科(Alismataceae)澤瀉屬(Alisma)
‧別名: 建澤澤舍水澤水白菜如意菜建夕、芒芋、鵠瀉『本經』,澤芝『典數』、及瀉『別錄』、水沓菜『救荒』、蕒『詩經』、東澤瀉、車苦菜、天鵝蛋、如意花
‧原產地: 中國、蒙古、蘇俄、日本、琉球、印度北部。中國大陸福建、四川、江西,廣東、湖北、湖南等地主要產於福建與四川兩省,故有建澤與川澤之分。
‧分佈: 沼澤或溝渠中,園藝栽培,常植於水池中當造景植物。臺灣中部的豐原及朴子有小面積供藥用栽培。
‧用途: 1.觀賞用:植株淨雅,常被種植為水生觀賞植物。2.藥用利尿,清熱。用於小便不利、水腫脹滿、泄瀉尿少、痰飲眩暈、熱淋澀痛、高血脂症。性味塊莖味甘,性寒。效用塊莖利尿,瀉火,降膽固醇。治腎炎水腫,腳氣水腫,腎陰不足,腎火亢盛之遺精,滑精、眩暈,淋疾,口渴,糖尿病,動脈硬化。
‧莖: 草本,莖近圓球形、長圓球形或倒卵形;表面黃白色,未去盡粗皮者呈淡棕色;有不規則的橫向環狀凹陷,並散有無數突起的鬚根痕跡,在底部尤密;質堅實,破折面黃白色,帶顆粒性。

‧葉:

葉基生,長橢圓形至廣卵形,長 5~15 公分,寬 3~12 公分,先端短尖,基部楔形或心形,葉脈 5~7 條;有長柄,柄長 10~30 公分;葉鞘邊緣膜質。

‧花:

花莖高達 1 公尺,花集成輪生狀圓錐花序;花梗長 2~4 公分;萼片 3,廣卵形,綠色或稍帶紫色,宿存;花被 6 片,外層 3 片呈萼片狀,內層 3 片呈花瓣狀,倒卵形,白色,膜質;雄蕊 6枚;雌蕊多數,心皮多數,離生,柱頭較子房短,彎曲。花期 5~10 月。
‧果實: 果實為瘦果,長約 0.2 公分,倒卵形,左右扁平,背部具一深溝紋。

‧特性:

澤瀉為澤瀉科多年生沼生草本植物。圓球形、長圓球形或倒卵形;表面黃白色,未去盡粗皮者呈淡棕色;有不規則的橫向環狀凹陷,並散有無數突起的鬚根痕,在底部尤密;質堅實,破折面黃白色,帶顆粒性。莖葉基生,長橢圓形至廣卵形,長 5~15 公分,寬 3~12 公分,先端短尖,基部楔形或心形,葉脈 5~7 條;有長柄;葉鞘邊緣膜質。花莖高達 1 公尺,花集成輪生狀圓錐花序;萼片 3,廣卵形,綠色或稍帶紫色,宿存;花瓣 3,倒卵形,白色,膜質;雄蕊 6,心皮多數,離生。瘦果倒卵形,扁平。
‧更多資料: http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=601001010 澤瀉
邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(5)-217
澤瀉 p252 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊 2810澤瀉 p1405 國立編譯館主編
中國植物誌 第 8 卷 141 頁 PDF
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 澤瀉 82頁 92年10月
‧拍攝地點: 后里鄉后里國小水生植物池(950717);國立台中自然博物館藥用植物園(950917)

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