石榴

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石榴01
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石榴06
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石榴11
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石榴-枝01
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石榴-枝00
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石榴-葉00
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石榴-葉正04
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石榴-葉背04
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石榴-葉60
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石榴-棘刺09
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石榴-枝刺00
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石榴-棘刺02
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石榴-花04
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石榴-花蕊01
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石榴-實16
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石榴-實39
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石榴-果肉19
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石榴-果肉26
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石榴-果肉32

‧中文名稱:

石榴                                                 更多石榴          石榴-花-實          石榴-果肉         石榴0

‧英文名稱: Pomegranate、Delima、Common Pomegrarate

‧學名:

Punica granatum Linn.

‧科名:

安石榴科(Punicaceae)安石榴屬(Punica)

‧別名:

安石榴(名醫別錄) 、紅石榴、白石榴、珍珠石榴、謝榴、榭榴、樹榴、楉榴、金罃,山力葉(東北各地),丹若,若榴木

‧原產地: 原產巴爾幹半島至伊朗及其鄰近地區,全世界的溫帶和熱帶都有種植,遠在 4,000 年前即被人類栽種。
‧分布: 台灣初於 1820 年由華南引進種植,1970年由伊朗引種,各地均有栽培。
‧用途: 1.觀賞用:花色鮮豔吸引人,常被種為庭園觀賞植物。2.食用:果實為漿果,近球形,直徑 5~12 公分;種子多數,鈍角形,紅色至乳白色,肉質的外種皮供食用。3.藥用:果皮:澀腸,止血,驅蟲。治久瀉,便血,脫肛,蟲積腹痛;根:殺蟲,澀腸,止瀉,止帶。治蛔蟲,赤白帶下。葉:搗敷跌打,痘風瘡,風癩;花:止血。治鼻衂,吐血,瘡傷出血,月經不調,崩漏,帶下;肉質外種皮:生津,止渴,殺蟲。治咽燥口渴,蟲積,久瀉;種子:治食慾不振,胃寒病,消化不良,泄瀉。
‧莖: 灌木或喬木,高通常 3~5 公尺,稀達 10 公尺,枝頂常成尖銳長刺,幼枝具棱角,無毛,老枝近圓柱形。

‧葉:

葉通常對生,紙質,矩圓狀披針形,長 2~9 公分,頂端短尖、鈍尖或微凹,基部短尖至稍鈍形,上面光亮,側脈稍細密;葉柄短。

‧花:

花大,1~5 朵生枝頂;萼筒長 2~3 公分,通常紅色或淡黃色,裂片略外展,卵狀三角形,長 0.8~1.3 公分,外面近頂端有1黃綠色腺體,邊緣有小乳突;花瓣通常大,紅色、黃色或白色,長 1.5~3 公分,寬 1~2 公分,頂端圓形;花絲無毛,長達 1.3 公分;花柱長超過雄蕊。
‧果實: 果實為漿果,近球形,直徑 5~12 公分,通常為淡黃褐色或淡黃綠色,有時白色,稀暗紫色;種子多數,鈍角形,紅色至乳白色,肉質的外種皮供食用。

‧特性:

安石榴屬於石榴科落葉灌木或小喬木。此植物有許多變種,如單瓣、複瓣、淡紅、深紅、白斑等皆為觀賞之用。分枝多,小枝頂端常呈刺狀,小枝方形,纖細。葉平滑,對生或散生,倒卵形或長橢圓形,4~6 公分長,約 1 公分寬,兩端鈍,全緣。五至八月開花,花萼鐘形,花瓣紅色、淡黃或白色。子房下位,花萼筒鐘形,5~7 裂,花瓣  5~7,略為皺縮,雄蕊多數。蒴果球形,鮮紅色,種子具肉質透明的假種皮,種子多。果肉不多,嚐起來酸酸甜甜的。果實大,徑約 7~15 公分。上部存萼,果皮黃色肥厚,熟時則裂開。

‧更多: 石榴是漢代張騫出使西域時,從安石國帶回來的,由於果實巨大如瘤,所以叫石榴。開的花是紅色的,據說服食之後可以使髮色變黑!果實籽粒很多,古人拿來送給新婚夫婦,祝福他們「多子多孫」生生不息。「芙蓉為帶石榴裙」,石榴的花和果皮曬乾搗碎後,可拿來當作紅色染料,古時婦女就常用來染布做裙褲,皺褶的花瓣好似婦女的裙擺。石榴花和黃巢的關係,有一段故事。黃巢之亂的時候,有一次黃巢經過一個村落,正好看到一個婦女,背上背著一個較大的孩子,手上牽著一個年紀較小的,黃巢感到非常的好奇,就詢問原因。那位婦人不認識黃巢,就直接說:因為黃巢來了,殺了叔叔全家,只剩下這個唯一的命脈,萬一無法兼顧的時候,只好犧牲自己的骨肉,保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動,告訴婦人只要門上懸掛石榴花,就可以避黃巢之禍。 
‧更多資料:

http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=457001010 安石榴
應紹舜 台灣高等植物彩色圖誌 第五卷 1.石榴 p364
邱年永 原色臺灣藥用植物圖鑑(1) 125安石榴 p127 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 上冊 1555石榴 p778 國立編譯館主編
http://subject.forest.gov.tw/species/twtrees/book4/86.htm 安石榴
中國植物誌 第 52(2) 卷 120 頁 PDF 石榴

‧拍攝地點:

台中市后里區后里高速高路收費站旁民宅前(1021022)

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