砂糖橘

砂糖橘-綠皮-花
砂糖橘00.JPG
砂糖橘00
砂糖橘02.JPG
砂糖橘02
砂糖橘06.JPG
砂糖橘06
砂糖橘09.JPG
砂糖橘09
砂糖橘-莖00.JPG
砂糖橘-莖00
砂糖橘-環割00.JPG
砂糖橘-環割00
砂糖橘-葉.jpg
砂糖橘-葉
砂糖橘-實01.JPG
砂糖橘-實01
砂糖橘-實1.jpg
砂糖橘-實1
砂糖橘-實2.jpg
砂糖橘-實2
砂糖橘-實3.jpg
砂糖橘-實3
砂糖橘-花.jpg
砂糖橘-花
砂糖橘-葉正00.JPG
砂糖橘-葉正00
砂糖橘-葉背01.JPG
砂糖橘-葉背01
砂糖橘-瓢瓤00.JPG
砂糖橘-瓢瓤00
砂糖橘-瓢瓤1.jpg
砂糖橘-瓢瓤1
砂糖橘-瓢瓤2.jpg
砂糖橘-瓢瓤2
砂糖橘-瓢瓤47.JPG
砂糖橘-瓢瓤47
砂糖橘-瓢瓤48.JPG
砂糖橘-瓢瓤48
砂糖橘-橘絡03.JPG
砂糖橘-橘絡03
砂糖橘-種子00.JPG
砂糖橘-種子00

‧中文名稱:

砂糖橘                                                更多砂糖橘

‧英文名稱:

 

‧學    名:

Citrus reticulata Blanco cv. Shiyue Ju(中國植物誌-十月橘,冰糖橘)

‧科    名:

芸香科(Rutaceae)柑橘屬(Citrus)

‧別    稱:

砂糖橘,八月橘,十月橘,冰糖橘

‧原 產 地:

中國主產廣東(四會市)。

‧分    布:

台灣平地或山麓普遍栽種之經濟果樹。

‧用    途:

1. 食用:成熟的果實味甘甜多汁,供食用,是著名的經濟果樹。2. 果皮含精油,晒乾可藥用,是芳香健胃劑、祛痰劑。 3. 藥用:性味:果實:甘、酸、涼。效用:果實:成熟果實:開胃理氣,止咳潤肺。
‧莖: 常綠灌木或小喬木,高可達 4 公尺,具多數分枝;樹枝擴展性,側枝直生,全體圓錐形;枝條細小而密生,無刺。

‧葉:

單葉或單身複葉,互生,具葉柄,柄長 1~2 公分;葉片長 6~10 公分,寬 2~4 公分,橢圓狀披針形,葉基鈍形,葉尖銳形,葉緣全緣,革質,葉肉具油腺;表裏兩面皆光滑無毛,中肋於表面凹下而於背面隆起,側脈每邊 7~9 枚,明顯,多少隆起;葉柄具狹翼。

‧花:

花白色,具香味,開放時徑 1~1.5 公分,單生,生長於葉腋;花柄細長,長 0.3~0.4 公分,光滑無毛;花萼杯形,徑 0.2~0.3 公分,先端 5 裂,裂片三角形,先端銳尖;花瓣 5 片,長橢圓狀披針形,長 0.8~1 公分,寬 0.3~0.4 公分,先端鈍;雄蕊 16~20 枚,基部合生,花絲細長,光滑無毛;雌蕊稍長;子房球形,基部具蜜槽。

‧果    實:

果實為柑果,扁圓球形,果皮粗糙,薄而鬆,中軸空心;成熟時橙黃色,具 8~10 片瓢瓤;種子少數。

‧特    性:

砂糖橘,原名十月橘,原產廣東四會,是四會柑橘主栽品種之一。因其味甜如砂糖故名。為常綠灌木或小喬木,枝條細小而密生,無刺。單葉或單身複葉,互生,具葉柄,柄長 1~2 公分;翼葉狹長;葉片長 6~10 公分,寬 2~4 公分,橢圓狀披針形,葉基鈍形,葉尖銳形,葉緣全緣,葉肉具油腺。花單生,腋出;花萼 5 裂,裂片三角形;花瓣 5 片,長橢圓狀披針形,白色,芳香;雄蕊 16~20 枚,基部合生;雌蕊稍長;子房基部具蜜槽。果實為柑果,果扁圓形,頂部淺凹,蒂部微凸,縱橫徑 3.8~4.2 公分 ×  4.8~5.5 公分,重 53.2~62.3公克,深橙黃色,部分橙紅色,常有綠色色斑,皮厚 0.2~0.3 公分,瓢囊 8~10 瓣,果肉脆,味濃甜;種子 20 粒或少籽,多胚。果期農曆 10 月。四會縣還有比十月橘早熟的一個品系。稱為八月橘,又稱砂糖橘,風味不如十月橘甜。

‧更多資料:

https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=417004160  椪柑
應紹舜 台灣高等植物彩色圖誌 第六卷 12. 椪柑 p131 民87年7月30日初版
鄭武燦 台灣植物圖鑑 上冊 1715椪柑 p858 國立編譯館主編
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/沙糖橘 冰糖橘
中國植物誌 第 43(2) 卷 206 頁 PDF 十月橘
https://baike.baidu.com/item/砂糖橘  砂糖橘
https://baike.baidu.com/item/十月橘 十月橘
https://baike.baidu.com/item/冰糖柑/1198350 冰糖柑
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 椪柑 92年10月275頁

‧拍攝地點: 台中自然科學博物館植物園特展室(1050103);灣麗砂糖橘農場(1050122);后里嘉桓興農場

回首頁