術語介紹資料來源

植物名詞	解釋
草本植物	莖質軟弱而富含水分。
木本植物	莖因細胞木質化而變為堅硬者。
喬木	有明顯主幹，高常可達數公尺以上的多年生樹木。
灌木	無明顯主幹，靠近地面低處即開始分枝，通常無法高達數公尺以上。
藤本	植物體無法自立向上生長，而呈懸垂、生長。匍匐狀，必須攀爬或纏繞它物才能向上。
常綠	植物全年之葉維持常綠，新葉漸次發生，老葉逐漸脫落，但秋冬之際全株葉片不會一致乾枯或一起脫落的現象。
落葉	在秋冬時，全株葉片生長停頓而呈現枯乾，終至完全掉落的現象。
葉序	葉片在枝條莖節上著生排列的方式。
互生	莖上每節僅著生一葉片，且葉片在莖節上交錯而生
對生	莖上每節左右相對著生二葉片。
輪生	莖上每節著生三片或更多葉，形成輪狀。
叢生	莖節間極短，互生葉群集叢生者。
二列狀	單葉整齊地著生於枝條兩側，且兩側之葉片均位於同一平面。
單葉	由單一葉片組成，此葉片與莖枝相接處必有腋芽著生。
複葉	葉由多數小葉與葉軸及一總葉柄所構成。
羽狀複葉	小葉沿葉軸兩側排列成羽毛狀者。
奇數羽狀複葉	複葉之小葉總數為奇數者，或複葉之葉軸頂端僅具一片小葉。
偶數羽狀複葉	複葉之小葉總數為偶數者，或複葉之葉軸頂端具一對小葉者。
一回羽狀複葉	僅具單一葉軸的複葉。
二回羽狀複葉	由中央單一的葉軸兩邊再延伸長出許多第二次分枝的葉軸，其上才著生許\多小葉的複葉。
掌狀複葉	許多有柄或無柄的小葉著生於總葉柄頂端呈放射狀排列。
托葉	位於葉柄基部的小型葉狀物。
單性花	花中僅有雄蕊或雌蕊一種者。
雄花	花中祇具雄蕊者。
雌花	花中僅具雌蕊者。
兩性花	花中同時具有雄蕊與雌蕊者。
雜性花	單性花與兩性花同時著生於同一植株上者。
雌雄同株	雌花與雄花著生於同一植株上者，或著生兩性花之植株者。
雌雄異株	雌花與雄花著生於不同植株上者。
花序	花在花軸上排列的順序。
大戟花序	有一肥厚具腺體之杯形總苞，其內著生有1雌蕊及數枚雄蕊合生而成大戟花序乃大戟科大戟屬植物所專有。
無限花序	花朵由下往上或自外側向內側開，只要花軸不斷生長，便能不斷開花。
總狀花序	具單一花軸，其上著生許多具約相同長短之小花梗之小花。
圓錐花序	又稱複總狀花序，由單一的花軸再分歧出多數的花軸，每一分歧花軸均呈總狀花序，整個花序看起來像圓錐形。
繖形花序	具單一花軸，每朵花具等長的花梗，著生於花軸的頂端排成傘形或圓球形。
繖房花序	具單一花軸，每朵花具不等長的花梗，愈近花軸頂端的花之花梗愈短，愈下部的花之花梗愈長，但每一朵花均位於同一水平線上。
頭狀花序	花軸擴展為盤狀，其上密生許多不具花梗之小
肉穗花序	花軸變為肉質，其上著生的小花多單性而不具花梗，花序周圍常圍有一佛焰苞，故又稱佛焰花序。
葇夷花序	具單一花軸，其上著生單性無小花梗之小花，常易成下垂狀，花熟後，全花序一齊脫落。
隱頭花序	花軸特別膨大肥厚，先端凹陷，整個呈壺形，內著生短而不具花梗之小花。
有限花序	花朵由上往下或由中心部向外側開，花軸生長有限，故花朵數目也不能逐漸增加。
單頂花序	花軸上只生一朵花。
穗狀花序	具單一花軸，其上著生許多無花梗的小花。類似總狀花序，只是花無花梗。
聚繖花序	花軸頂端著生一花，先開;兩側各有一分枝，各分枝上著生一花，次開。
果實	雌花經過受精作用後，其子房即發有成果實，其內胚珠即發有成種子。
乾果	果實成熟後，果肉水分少呈乾硬者。
裂果	果實成熟後，果肉會裂開者。
莢果	果實由單一心皮所形成，成熟後沿背縫線及腹縫線裂開，豆科的果實均屬均。
蓇葖果	果實由單一心皮或離生心皮所組成，成熟後僅由內縫線(腹縫線)裂開。
角果	果實由兩個心皮所組成，兩個心皮之間有一隔膜，成熟後由兩個心皮交接處裂開成三片，二片為心皮，一片為隔膜。
蒴果	果實由兩個或兩個以上的合生心皮所構成，成熟後，縱向開裂。開裂方式有孔裂、胞間開裂、胞背開裂、蓋裂。
閉果	果實成熟後不開裂。
瘦果	果實由單一心皮構成，內僅含一粒種子，種子與果皮分離，成熟後，果皮不裂開。
穎果	與瘦果類似，果實也由單一心皮構成，內僅含一粒種子，但種子與果皮癒合，成熟後，果皮不裂開。
翅果	果皮延伸成翅狀，果皮不裂開。
堅果	果實由單一心皮構成，內僅含一粒種子，但果皮堅硬如石。
肉果	果實肉質多肉，富含水分。
漿果	外果皮薄，中果皮及內果皮為肉質多漿汁。
核果	外果皮薄，中果皮為肉質多漿汁，但內果皮堅硬。
仁果	果實主由花托及花萼所發育而成者。
柑果	外果皮與中果皮癒合，內果皮作薄膜狀，發有成囊，內藏多汁的鬚及種子。
隱頭果	由隱頭花序發育而來的果實，即花軸特別膨大肥厚，先端凹陷，花序則隱藏其內。