高粱

高粱00.JPG
高粱00
高粱03.JPG
高粱03
高粱05.JPG
高粱05
高粱.JPG
高粱

高粱-莖葉2

高粱-葉
高粱15.JPG
高粱15
高粱-雄花05.JPG
高粱-雄花05
高粱-雄花01.JPG
高粱-雄花01
高粱-雌花00.JPG
高粱-雌花00
高粱-雌花01.JPG
高粱-雌花01
高粱-雌花02.JPG
高粱-雌花02
高粱-雌花03.JPG
高粱-雌花03
高粱11.JPG
高粱11
高粱-花08.JPG
高粱-花08
高粱-花穗01.JPG
高粱-花穗01
高粱-花穗02.JPG
高粱-花穗02
高梁-實03.jpg
高粱-實03
高粱-實.JPG
高粱-實
高梁-實05.JPG
-實05
高梁-實12.JPG
高粱-實12

中文名稱:

高粱                                                             更多高粱
英文名稱: Sorghum,Broom-corn,Two-coloured Sorghum

學名:

Sorghum bicolor (L.) Moench.
Holcus sorghum subsp. japonicus (Hack.) Masam. & Yanagihara
Sorghum vulgare (L.) Pers.
‧科名: 禾本科(Gramineae)蜀黍屬(Sorghum)
別名: 高粱(本草綱目),蜀黍(博物志),蘆黍、蘆黍仔、木稷、蘆粟、荻粱、番黍、蜀秫、秫米、兩色蜀黍
原產地 溫帶地區。
分佈: 性耐炎熱乾旱,在缺水的金門、澎湖很適合栽培,嘉南平原有較大面積種植。
用途: 1.食用:ㄅ.磨成粉,製作糕餅、麵條、食品加工用。ㄆ.釀酒原料金門、澎湖、台灣高粱最重要的用途就是供釀製高梁酒。2.作掃帚 用帚用高粱,取其散開狀的花穗,乾燥綁紮後當作掃帚用。3.藥用:性味:種子:甘、澀、溫。效用:種子:調中氣,澀腸胃。治霍亂、痢疾、小便淋痛、下痢、小兒消化不良;根:利尿。治膝痛、腳跟痛,難產;子實:治霍亂
莖: 草本,實心直立,稈高 1~3 公尺,徑可達 2 公分

葉:

葉片長 30~90 公分,寬 2~6 公分;葉舌尖硬圓形邊緣被毛。

花:

圓錐花序,長可達 30 公分,下部分枝呈輪狀;小穗成對2 型有柄小穗為無柄小穗的 1/4 長線狀橢圓形深棕色;無柄小穗長約為 0.5 公分,卵形;穎革質中央部份光滑上部被剛毛;外穎長 0.5~0.6 公分,15 脈,橫隔脈明顯;內穎與外穎等長,9 條脈,具橫隔脈;下位外稃長約 0.5 公分膜質邊緣撕裂狀,膜質,具稜脊3 條脈;上位外稃長 0.4~0.5 公分,卵形,膜質,邊緣被毛,具膝曲之芒;芒長達 1 公分;內稃長約 0.3 公分,線形,邊緣撕裂狀,膜質;花藥長約 0.3 公分。
實: 穎果長約 0.2 公分。

‧特性:

一年生草本,實心直立,稈高 1~3 公尺,徑可達 2 公分。葉舌尖硬圓形邊緣被毛。圓錐花序下部分枝呈輪狀;小穗成對有 2 型有柄無穗為無柄小穗的 1/4 長線狀橢圓形深棕色;無柄小穗長約為 0.5 公分,卵形;穎革質中央部份光滑上部被剛毛;內穎與外穎等長下位外稃膜質邊緣撕裂狀具稜脊3 條脈;上位外稃卵形膜質邊緣被毛具膝曲之芒;內稃線形邊緣呈撕裂狀膜質。穎果長約 0.2 公分。
‧更多資料:

http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=628117010 蜀黍
鄭武燦 台灣植物圖鑑  下冊 3642蜀黍 p1821國立編譯館主編
中國植物誌 第 10(2) 卷 128 頁 PDF 高粱
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 高粱
92年10月99頁 

‧拍攝地點: 門金城鎮郊 (970930)

 回首頁