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亞麻科植物絕大部分為草本,稀有木本植物,但在熱帶地區也有一些長成樹木的品種。
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本科植物葉為單葉互生,有的品種有托葉;
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花兩性,5 裂,在熱帶地區也有 4 裂的。
本科植物共有 8 屬約
250 種,全球分佈,其中亞麻屬最大,有約
180~200 種,中國共有 4 屬 12 種。克朗奎斯特分類法將亞麻科和古柯科、粘木科等單獨分為亞麻目,1998年的APG
分類法根據基因親緣關係將亞麻科列入新設立的金虎尾目,2003年經過修訂的APG
II 分類法將亞麻藤科合併到本科中,分為「亞麻族」和「亞麻藤族」兩類。
最重要的品種亞麻有纖維用和油用的栽培品種,其中纖維用的在中國黑龍江等地有種植,「亞麻纖維」被稱為「纖維皇后」。油用的在山西、內蒙等地是重要的油料作物,其油被俗稱為「胡麻油」,雖然和胡麻科並沒有較近的親緣關係。
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亞麻 |
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