多年生草本，有汁，苦味或乳汁囊，有肉質的球莖或地下莖，少有木質或爬莖，很少水生，植物有草酸鈣結晶。
葉為單一或複生，大部分根生；莖生時，葉亙生，兩排或螺旋狀排列，葉柄基部有膜質鞘。
花為佛焰花序，包在綠色或白色的佛焰苞下；花兩性，或單性花（雄花在上，雌花在下）；單性花無花被，兩性花花被4至6枚，離生或鱗片狀合生；雄蕊2枚、4枚或8枚，和花被對生，花藥孔裂或縱裂，離生或合生成塊，有時具退化雄蕊；雌蕊1~3枚和生心皮，子房上位或於佛焰花序中，1~3室。
果為漿果。 台灣產14屬28種。
千年芋 五年芋
土半夏
大萍
山芋
刺芋
姑婆芋
臺灣天南星
水菖蒲 白菖蒲
拎樹藤
蒟蒻
火鶴花
東亞魔芋
蓬萊天南星
長行天南星
蔓綠絨
申跋
柚葉藤
黛粉葉
台灣天南星
疣柄魔芋
魔芋
台灣姑婆芋
海芋
台灣拎樹藤
台灣魔芋
密毛魔芋
白鶴芋
彩葉芋
石菖蒲
細葉菖蒲
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