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多年生草本，有時具木質麟莖、假根或球莖。
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葉單一，互生，有時對生及輪生。
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花序單一、總狀、穗狀、圓錐狀或繖花；花兩性、整齊或稍不整齊；3 數，下位；花被
6 枚，2 輪，似花瓣；雄蕊 6 枚，稀為更少或 12 枚，和花被對生，花藥
2 室，縱裂，稀為頂孔裂；雌蕊 3 枚合生心皮，花柱 1 或 3，柱頭通常 3 裂，子房上位，3 室，中軸胎座。
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果為蒴果或漿果。
台灣產 22 屬 45 種。
台灣微管束植物簡誌將百合科的範圍
採用A. Cronquist (1988) The Evolution and
Classification of Flowering Plants, 2nd ed.
內之定義，包括無葉蓮科（櫻井草科）（Petrosaviaceae）、石蒜科（Amaryllidaceae）和仙茅科（Hypoxidaceae），以使單子葉植物花瓣群（冠花區）內各科間的分類處理有較一致的區分標準。台灣本科植物若依照K. Kubitzki (1998) 主編的The Families and Genera of Vascular Plants第3卷之分類系統則歸屬於14科。
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七葉一枝花 |
伯利恆之星 |
黃精 |