絲瓜
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學名： Luffa cylindrica (L.) Roem. 科屬： 瓜科(Cucurbitaceae) 絲瓜屬(Luffa) 母語：Tyaikoi傀儡(排灣) 用途：腫瘍，將葉揉之，取葉汁塗於患部 |
| 花雌雄同株；雄花多排列為總狀花序，大形，多不同時(連續)開放，開放時徑 6~8 公分；花序腋生，長 10~30 公分，有稜角；花柄長 0.5~2 公分，有關節，關節下通常有一小苞片；此一小苞片常覆蓋一壓縮狀的腺體；花萼筒伸長，圓柱形，有縱的稜線，先端有裂片五枚；裂片卵狀三角形，長 0.4~0.6 公分，先端銳尖，基部有稜狀突起；花冠闊鐘形，徑 5~7 公分，黃色，先端五裂，裂片擴展，長 3~5 公分，寬 2.5~3.5 公分，先端鈍或略凹頭，脈絡顯著；雄蕊五枚，花藥初為合生，後則為離生；藥室彎曲；雌花單生，花梗長 1~5 公分，平滑；花萼及花冠與雄花相同，子房圓柱形，不具稜角，花柱短，柱頭三枚，膨大。 | |
| 果實為瓤果，長橢圓形至粗的圓柱形，下垂，一般長 20~60 公分，有時可達 100 餘公分，徑多在 15~30 公分，平滑而不具稜角，但有深綠色的條紋；嫩時肉質，可供食用，老時則成網狀的纖維；種子扁矩卵形，有翼狀的邊緣，平滑、扁平，長約 1.5 公分，黑色或白色。 |
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| 葉大形，外形圓形至卵形，長 15~30 公分，寬 12~25 公分，先端鈍，基部心形，紙質或糙紙質，3~5 淺裂或角稜，有時亦有 7 淺裂或角稜，邊緣有粗鋸齒或為波狀緣；葉脈於表面凹下而於背面顯著隆起；表裏兩面有絨毛，角稜或淺裂短，近似三角形；葉柄長 7~15 公分，略粗，有絨毛；捲鬚細長，先端有 2~5 分岐。 |
雄花
雌花
實
葉| 其他：絲瓜俗稱「菜瓜」屬瓜科(葫蘆科) 1 年生蔓性草本，因為此瓜老化的纖維若絲狀而得名。 |