刀豆
 刀豆00 |
 刀豆-枝00 |
 刀豆-葉正01 |
 刀豆-葉正02 |
 刀豆-葉背00 |
 刀豆-花芽00 |
 刀豆-葉02 |
 刀豆-花00 |
 刀豆-花01 |
 刀豆-花02 |
 刀豆-花03 |
 刀豆-果柄00 |
 刀豆-豆莢04 |
 刀豆-實01 |
 刀豆-實08 |
 刀豆-實09 |
 刀豆-豆莢06 |
 刀豆-種子00 |
 刀豆-種子01 |
 刀豆-種子04 |
 刀豆-種子13 |
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刀豆 | |||||||||||||||||||||
| 白鳳豆-刀豆-種子 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱： |
刀豆 更多刀豆 |
| ‧英文名稱： | Swordbean，Sword Jack Bean |
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‧學名： |
Canavalia
ensiformis DC.(白刀豆) Canavalia ensiformis (Linn.) DC. Canavalia gladiata DC. Canavalia gladiata (Jacq.) DC. |
| ‧科名： | 豆科(Legumen)刀豆屬(Canavalia) |
| ‧別名： | 關刀豆、挾劍豆、洋刀豆、立刀豆、矮性刀豆、刀豆子、馬刀豆，直生刀豆、直立刀豆(大陸) |
| ‧原產地： | 熱帶美洲。 |
| ‧分佈： | 台灣地區原由美國引進作為綠肥作物，過去於平地、山園栽培普遍，今日已見稀少，僅剩零星栽種 |
| ‧用途： | 1.綠肥作物：過去於平地、山園栽培普遍，今日已見稀少，僅剩零星栽種。2.藥用：性味：種子：甘、溫；豆莢：淡、平。效用：種子：溫中下氣，益腎補元，止呃。治虛寒呃逆，腎虛腰痛，嘔吐；豆莢：益腎，溫中，除濕。治腰痛，呃逆，久痢，痺痛。 |
| ‧莖： | 半直立纏繞草質藤本植物，高 60~100 公分(有攀爬物亦可高達數公尺)，莖無毛。 |
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‧葉： |
三出複葉互生，葉柄長 8~12 公分；小葉片闊卵形或卵狀長橢圓形，長約 8~20 公分，寬約 5~16 公分，全緣。 |
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‧花： |
總狀花序腋生，花疏，花梗極短；花冠白色，蝶形，長 3~4 公分，旗瓣圓形，翼瓣較短，約與龍骨瓣等長，龍骨瓣彎曲；雄蕊 10 枚，單體或 1 個雄蕊部分分離；子房具短柄，有疏長硬毛。花期 6~7 月。 |
| ‧果實： | 莢果大而扁，略彎曲，長可達 30 公分，徑 3~5 公分，被伏生短細毛，邊緣有隆脊，先端彎曲成鉤狀，內含種子 10~14 粒。種子橢圓形，粉紅色或紅色，種臍約佔全長的3/4，扁平而光滑。果期 8~10 月。 |
| ‧特性： | 一年生半直立纏繞草質藤本植物，高
60~100
公分(有攀爬物亦可高達數公尺)，莖無毛。三出複葉互生，葉柄長
8~12
公分；小葉片闊卵形或卵狀長橢圓形，長約
8~20
公分，寬約
5~16
公分，全緣。總狀花序腋生，花疏，花梗極短；花冠白色，蝶形，長
3~4
公分，旗瓣圓形，翼瓣較短，約與龍骨瓣等長，龍骨瓣彎曲；雄蕊10枚，單體或1個雄蕊部分分離；子房具短柄，有疏長硬毛。莢果大而扁，略彎曲，長可達
30
公分，徑
3~5
公分，被伏生短細毛，邊緣有隆脊，先端彎曲成鉤狀，內含種子
10~14
粒。種子橢圓形，粉紅色或紅色，種臍約佔全長的
3/4，扁平而光滑。花期
6~7
月，果期
8~10
月。 台灣全島大部分地區均可栽培。 |
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‧更多資料： |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=409019020
關刀豆 |
| ‧拍攝地點： | 后里鄉義里村民家前(951113)；東勢林場-花(970720) |