可可樹
 可可樹03 |
 可可樹08 |
 可可樹-幼葉01 |
 可可樹-葉01 |
 可可樹-葉03 |
 可可樹-葉1 |
 可可樹-實08 |
 可可樹-花苞00 |
 可可樹-花1 |
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 可可樹-實 |
 可可樹-實1 |
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 可可樹-豆00 |
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 可可樹-粉0 |
 可可樹-粉1 |
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可可樹 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱： |
可可樹 更多可可樹 |
| ‧英文名稱： | Cocoa、Cocoa-tree、Chocolate-tree |
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‧學名： |
Theobroma cacao Linn. |
| ‧科名： | 梧桐科(Sterculiaceae)可可樹屬(Theobroma) |
| ‧別名： | 可可樹，可可、可可亞、巧克力堅果樹、芝車力 |
| ‧原產地： | 南美巴西的亞馬遜河流域，以及委內瑞拉的奧里諾科河流域一帶。 |
| ‧分佈： | 栽培種，台灣自 1901~1910 年間便已引[進栽植，中南部一帶略有試驗性栽植，數量不多；1922 年開始自印尼爪哇輸入種子試種。 |
| ‧用途： | 1.食用：種子焙炒後碾成粉，就是可可粉，或稱為可可亞，可做巧克力及飲料的原料。2.藥用：性味：種子：甘、溫。效用：種子：溫陽，利尿，提神。是溫和的利尿劑和興奮劑，能治療心絞痛。 |
| ‧莖： | 常綠小喬木，高 3~8 公尺，最高可達 13 公尺，徑 10~30 公分；樹幹筆直，樹皮黃褐色至黃灰色，略粗糙，具有多數的分枝；小枝斜上昇或水平伸展，有纖細的毛茸或近似光滑無毛。 |
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‧葉： |
葉為單葉互生，長橢圓形至倒卵形，長 20~40 公分，寬 7~13 公分，先端漸尖，基部圓或少數為銳尖狀，全緣而略為波狀形，紙質或近似革質；幼葉剛長出來時為紅褐色，後變為濃綠色，側脈每邊 9~12 枚，略於表面凹下而於背面隆起；背面有淡褐色毛茸；葉柄長 3~5 公分，綠色或稍帶紅色。 |
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‧花： |
花多數，小，叢生於樹幹上，開放時徑約 1 公分，白色或稍帶粉紅色；花柄長 1~2.5 公分，光滑無毛或近似無毛；花萼先端有裂片五枚，裂片披針形，長 0.6~0.8 公分，寬 0.2~0.25 公分，白色或略帶紫紅色；花瓣倒卵狀菱形，黃白色或帶紅色，長 0.5~0.6 公分，寬 0.2~0.25 公分，先端鈍，爪長 0.25~0.4 公分，內面二條紅色的肋；退化雄蕊暗紫紅色，先端白色，有細毛，長 0.4~0.6 公分；雄蕊五枚；子房五室，有時亦有四室；花柱略帶白色，柱頭先端五裂。 |
| ‧果實： | 果實為長紡鎚狀卵形，長 15~25 公分，徑 6~10 公分，先端漸尖，基部壓縮狀，紫色或帶黃色，有溝紋 10 條左右；每一果實內約含種子 30~40 枚，種子橢圓形，長約 2~2.5 公分，寬 1~1.5 公分，白色或紫紅色。 |
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‧特性： |
可可樹屬常綠性小喬木，樹型呈簇生狀；樹幹筆直，樹皮黃褐色至黃灰色，略粗糙，具有多數的分枝；小枝斜上昇或水平伸展，有纖細的毛茸或近似光滑無毛。嫩葉紅褐色，老葉表面濃綠色，背面淡綠色。成熟的可可樹高約 8 公尺，全年都會生出小花及果實，果實生長於主幹或老枝上，果實長橢圓形，表面有 10 條隆起稜線，並具疣狀凸起，初呈青紫色，轉紅褐色，成熟後變成橙黃色或鮮紅色，剖開後內有 30~40 粒的白色種子，種子即為可可豆。 |
| ‧更多資料： |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=442011010
可可樹 |
| ‧拍攝地點： | 國立中興大學台中校區內、台中科博館熱帶雨林溫室(980107-1001010)；宏基蜜蜂生態農場 |
