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女王鬱金 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱： |
女王鬱金 更多女王鬱金 |
| ‧英文名稱： | Queen Curcuma，Jewel of Thailand，Pastel Hidden Ginger |
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‧學名： |
Curcuma
petiolata Roxb. Curcuma cordata Curcuma cordata 'Jewel of Thailand' |
| ‧科名： | 薑科(Zingiberaceae)薑黃屬(Curcuma) |
| ‧別名： | 女王鬱金，小柄鬱金、紫苞黃花薑黃 |
| ‧原產地： | 馬來西亞 |
| ‧分佈： | 栽培種 |
| ‧用途： | 1.園藝觀賞用：高雅脫俗，適合庭植或大型盆栽。2.切花用：為高級切花花材。 |
| ‧莖： | 宿根草本球根花卉，高雅脫俗，株高 70~120 公分，地下根狀莖發達，成叢，分枝多，橢圓形或圓柱狀，斷面灰白色，有香氣；根粗壯，末端膨大呈塊根。 |
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‧葉： |
葉基生，大型，每株 5~7 片，闊披針形至長圓形，長 35~60 公分，寬 12~20 公分，頂端漸尖，基部漸狹，全緣；兩面綠色，均無毛；中肋基部略帶淺紅色；平行脈羽狀斜出；葉柄長 10~15 公分。 |
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‧花： |
花葶由葉鞘內抽出，穗狀花序圓柱狀，長可達 30 公分，直徑 4~10 公分，具密集的苞片；苞片大，宿存，內凹，基部彼此連生成囊狀，內貯黏液；中下部的苞片卵形或長圓形，長 3~5 公分，白色或淡黃綠色，頂端鈍，每苞片內有花 2~4 朵，排成蠍尾狀聚繖花序，花次第開放；上部的苞片常無花，較狹，頂端尖，開展，紫紅色或桃紅色；花萼管短，圓筒狀，頂端具 2-3 齒，常又一側開裂；花冠管漏斗狀，直徑約 1 公分，淡黃色，上部膨大，裂片三角形，後方的 1 片較長，頂端具細尖頭；側生退化雄蕊花瓣狀，比唇瓣短，基部與短寬的花絲合生；唇瓣倒卵形，全緣，反折，基部與側生退化雄蕊相連；花藥無毛，藥室緊貼，基部有距；花柱絲狀，柱頭超出花藥之上，有緣毛；腺體 2 枚，披針形，近肉質，圍繞花柱的基部；子房被微毛，3 室，胚珠多數。花期夏至秋季。 |
| ‧果實： | 蒴果球形，藏於苞片內，3 瓣裂，果皮膜質；種子小，有假種皮。 |
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‧特性： |
女王鬱金為薑科多年生宿根草本球根花卉，高雅脫俗，株高 70~120 公分，地下有根莖；葉長橢圓形，平行脈羽狀斜出。春末至秋季開花，穗狀花序，圓柱狀，苞片淡黃綠至紫紅色，苞片內小花金黃，苞片色彩高雅脫俗。適合庭植或大型盆栽，切花為高級花材。鬱金(薑黃屬植物)的根狀莖含有黃色素，是食品添色劑，咖哩粉是一種以鬱金為主體，再添上不同比例香辛料所組成。在印度、泰國的菜餚裡，辣泡菜是常用材料。根狀莖含有樟腦的氣味，可提取精油。在亞馬遜部落將葉子編成芳香的臂環配件。對紡織品耐龍，在高溫及常壓染色時，鬱金能與洋蔥均呈現明亮黃紅色。根莖在中醫具有行氣、破鬱、通經、止痛、促進血液循環的藥效。泰國人研究可抑制凝血、促進脂肪代謝、解眼鏡蛇毒。 |
| ‧更多資料： |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=639004020
鬱金(參考) |
| ‧拍攝地點： | 國立台中自然科學博物館植物園(951006) |