尖瓣花

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尖瓣花-實12
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尖瓣花-實22
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尖瓣花-實24
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尖瓣花-葉序00
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尖瓣花- 葉00
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尖瓣花- 葉正00
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尖瓣花-葉背00
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尖瓣花-實00
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尖瓣花-種子01
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尖瓣花-種子02
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福壽螺-卵0
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尖瓣花-種子05
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尖瓣花-種子09
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尖瓣花-種子07

中文名稱:

尖瓣花                                             更多尖瓣花

英文名稱:

Ceylon Sphenoclea

學名:

Sphenoclea zeylanica Gaertn.
Gaertnera ponga Retz.
Rapinia herbacea Lour.
Pongatium indicu Lam
‧科名: 密穗桔梗科(Sphenocleaceae)桔梗科(Campanulaceae)尖瓣花屬(Sphenoclea)

別名:

密穗桔梗、長穗野漆、木空菜、長穗漆、楔狀果草、楔瓣花、水金凰、鵝草(Gooseweed)

原產地

熱帶地區,非洲、中亞細亞、印度、馬來西亞及台灣及中國。

分佈:

高雄縣美濃鎮與內門鄉,已有零星栽培。台北、嘉義、台南、高雄、屏東,生於水田中或田邊沼澤地區。
用途: 1.食用:尖瓣花在高雄縣的美濃地區,有大量栽培尖瓣花的專業園區,是一道頗受歡迎的客家菜,莖、葉皆可食用, 調理時以薑炒煮之,乃一消暑降火氣之野生 蔬菜,故極適合在夏季栽賠,除可彌補夏季蔬菜供應之不足外,無疑地,亦為不可多得 的夏季健康蔬菜。2.藥用:性味:全草:苦、寒。效用:全草:消炎消腫,拔毒生肌。鮮品適量搗敷患部。煎水外洗或乾粉灑敷,治瘡瘍腫毒。
莖: 直立中空,高 30~100 公分,上部多分枝,基部會長出氣根。

葉:

單葉互生,無托葉,長橢圓、長披針形或卵形,長 3~9 公分,寬 1.5~2.5 公分。

花:

花兩性,由苞片及小苞片包被,頂生或腋生的多花之穗狀花序,花萼與子房合生,苞片 3 枚為淡黃綠色,萼片 5 裂;花瓣白色,花冠 5 裂,雄蕊 5 枚,著生於花冠下部,與花冠裂片互生,花藥灰黑色;雌蕊柱頭白色,子房下位,2 或 3 室。穗狀花序的白花甚小,微開,雄蕊及雌蕊須將花瓣剝開始可見。
實: 蓋裂蒴果,上半部呈圓錐形,所產種子數量多,長橢圓形,黃褐色。

特性:

尖瓣花為一年生雙子葉草本植物,具有繩索般的根(Cord-like root)、中空的莖(Hollow stem)和穗狀的花(Spike-like flower)。冬末春初是最適合尖瓣花萌芽生長的季節,幼株為沉水葉,故可以生長在水深約 40 公分的水域中,一旦長成成株後,便無法再沉水生長。自種子萌芽至植株開花,僅須 5 週,尖瓣花根的基部會長出氣根,進一步形成支持根。世界各國對於尖瓣花多半當雜草看待,而採取「防治」的措失;后里地區最近因伴隨著水稻秧苗入侵水田,已有穩定生長的現象。
更多資料

https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=537010010 尖瓣花
邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(4)-195尖瓣花 P218 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊 2364尖瓣花 p1182國立編譯館主編
中國植物誌 第 73(2) 卷 176 頁 PDF 瓣花
https://baike.baidu.com/item/瓣花 瓣花
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編
空菜 92年10月443

拍攝地點 台中縣后里鄉尾社莊稻田中(980703)

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