枸杞

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枸杞-花34
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枸杞-莖刺1
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枸杞-種子2
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枸杞-種子4
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枸杞-種子7

‧中文名稱:

枸杞                                                       更多枸杞

‧英文名稱: Chinese Wolfberry,Matrimony Vine,Boxthorn

‧學名:

Lycium chinense Mill.
Lycium carnosum Hort. 

‧科名:

茄科(Solanaceae)枸杞屬(Lycium)

‧別名:

枸杞,枸棘、天精、地精、青精、明眼草、羊乳、仙杖、仙人杖、卻老、卻暑、地骨、地骨皮、苦杞、甜菜、地仙、地仙公、杞、枸繼、枸繼子、杞忌、西王母杖、杞棘、地節、三青蔓、雪裏珊瑚、赤寶、象柴、托廬等、枸棘子、甜菜子。

‧原產地: 中國大陸、台灣、日本本州、九州、朝鮮半島。
‧分佈: 新竹、台中、台東、澎湖、蘭嶼,低海拔地區、山坡、路旁。常見於河邊或溝旁。

‧用途:

1.食用嫩葉可供食用,果實可浸於酒中作成枸杞酒。2.藥用:性味:成熟的果實稱枸杞子:甘、平。根皮稱地骨皮:甘、寒。效用:成熟果實:滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虛,腰膝痠軟,目眩,消渴,遺精;根皮:清熱,涼血。治肺熱咳嗽,高血壓。
‧莖: 多分枝灌木,高 0.5~1 公尺,栽培時可達 2 公尺多;枝條細弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色,有縱條紋,棘刺長 0.5~2 公分,生葉和花的棘刺較長,小枝頂端銳尖成棘刺狀。

‧葉:

葉紙質或栽培者質稍厚,單葉互生或 2~-4 枚簇生,卵形、卵狀菱形、長橢圓形、卵狀披針形,頂端急尖,基部楔形,長 1.5~5 公分,寬 0.5~2.5 公分,栽培者較大,可長達 10 公分以上,寬達 4 公分;葉柄長 0.4~1 公分。

‧花:

花在長枝上單生或雙生於葉腋,在短枝上則同葉簇生;花梗長 1~2 公分,向頂端漸增粗。花萼長 0.3~0.4 公分,通常 3 中裂或 4~5 齒裂,裂片多少有緣毛;花冠漏斗狀,長 0.9~1.2 公分,淡紫色,筒部向上驟然擴大,稍短於或近等於簷部裂片,5 深裂,裂片卵形,頂端圓鈍,平展或稍向外反曲,邊緣有緣毛,基部耳顯著;雄蕊較花冠稍短,或因花冠裂片外展而伸出花冠,花絲在近基部處密生一圈絨毛並交織成橢圓狀的毛叢,與毛叢等高處的花冠筒內壁亦密生一環絨毛;花柱稍伸出雄蕊,上端弓彎,柱頭綠色。
‧果實: 漿果紅色,卵狀,栽培者可成長矩圓狀或長橢圓狀,頂端尖或鈍,長 0.7~1.5 公分,栽培者長可達 2.2 公分,直徑 0.5~0.8 公分;種子扁腎臟形,長 0.25~0.3 公分,黃色。花果期 6~11 月。

‧特性:

枸杞為茄科之落葉蔓生小灌木,高 1~1.5 公尺,有小枝,小枝先端呈刺狀。葉互生,數枚叢生於小枝之莖節上,長橢圓形,長 2~4 公分 ,寬 1~2 公分,質柔軟無毛。花腋生,單一或數朵簇生;花萼鐘形,頂端 3~5 裂;花冠漏斗狀,徑 1 公分,淡緋至紫色至紫色,先端 5 裂,裂瓣長卵形;雄蕊 5 枚,伸出花冠筒外;子房長圓形,花柱細,柱頭頭狀。花期 5~10 月。果實為漿果,橢圓形,長約 0.5~2 公分,徑 0.4~0.8 公分,熟呈橘紅色至深紅色;種子多數,扁腎形 。果期 7~11 月。枸杞為蔓生灌木植物,平常我們所食用的部分是枸杞的果實,即枸杞子,它有滋補肝腎、生精血、明目的作用,而它所具有的滋養、強壯的作用,主要與所含的營養成分有關,根據實驗顯示,枸杞子可抑制肝細胞內的脂肪沈著,促進肝細胞的新生。
‧更多資料:

https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=524008010  枸杞
邱年永 原色臺灣藥用植物圖鑑(5)-164枸杞 p190 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊2540枸杞 p1270 國立編譯館主編
中國植物誌 第 67(1) 卷 015 頁 PDF 枸杞
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/枸杞 枸杞
https://baike.baidu.com/item/枸杞/272759 枸杞
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編
枸杞 92年10月403頁

‧拍攝地點: 台中市東海大學(990319~9912171)

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