法國長梗薰衣草

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‧中文名稱：	法國長梗薰衣草
‧英文名稱：	French Lavender，Spanish Lavender，Topped Lavender
‧學名：	Lavendula stoechas Lavendula stoechas 'Kew Red' Lavendula stoechas subs. pedunculata
‧科名：	唇形科(Lamiaceae)薰衣草屬(Lavandula)
‧別名：	邱雷特薰衣草、法國薰衣草、法國紅薰衣草、西班牙薰衣草
‧原產地：	法國南部
‧分佈：	各地偶見園藝栽培。
‧用途：	1.園藝觀賞用途：花雅緻可愛；適合栽培作花壇或盆栽觀賞用。2.芳香油植物：錵中含芳香油，油是調製化妝品、皂用香精的重要原料，尤為棕欖型香皂及花露水香精的主要原料；鮮花含油率 0.8%，乾花含油率 1.5%左右，精油主要成分為乙酸芳樟醇、丁酸芳樟醇及香荳素。3.藥用：性味：花、汁液：辛、苦、溫。效用：花、汁液：促上皮細胞更新，治痤瘡；花茶可治焦慮，頭疼，腸胃氣脹，嘔心，頭暈，口臭；精油有殺蟲鎮靜及止痛作用，治昆蟲咬殤，燒傷，喉嚨痛，頭痛，失眠，憂鬱症，高血壓。
‧莖：	小灌木，園藝栽培種，薰衣草品種之一，植株被茸毛，矮叢狀，多分枝，枝條纖細，枝葉具濃郁香味。
‧葉：	單葉對生，輪狀排列，線形、披針形、倒披針形，葉端圓鈍狀或微尖，葉基短楔形或延伸至莖部，一般全緣葉，葉面具毛，灰綠色。
‧花：	總狀花序或穗狀花序，頂生，花序柄長，苞葉常在莖上向上逐漸過渡成苞片，唇形花，花冠管狀，小花多數聚生，花桃紅、紅紫色，法國紅薰衣草之花序較短，花謝後有宿存苞片，亦較短。
‧果實：	果實為小堅果。
‧特性：	薰衣草為半灌木或矮灌木，多分枝，被星狀絨毛，在幼嫩部分較密；老枝灰褐色或暗褐色；皮層作條狀剝落，具有長的花枝及短的更新枝。葉線形或披針狀線形，在花枝上的較大，疏離，長 3~5 公分，寬 0.3~0.5 公分，被密的或疏的灰色星狀絨毛。花為唇形花科的輪繖花序，通常具 6~10 花，多數，在枝頂聚集成間斷或近連續的穗狀花序，穗狀花序長約 3(5) 公分，花序梗長約花序本身的 3 倍，密被星狀絨毛。果實為小堅果，光滑。我們所使用的薰衣草，拉丁學名為 Lavandula officinalis Chaix. 或 Lavandula angustifolia Moench，以 officinalis 來翻譯，可稱為「真薰衣草」，將 angustifolia 音譯為「安古」薰衣草，意譯為「狹葉薰衣草」，其實這些全都是指同一種對象。而 highland 特指其種植的植物品種與產地差異，也就是耐寒的薰衣草，翻譯為高地薰衣草，因為產地栽種特性，高地薰衣草算是薰衣草的極品，但因產地與品種的受限性，真正的高地薰衣草較為少見。
‧更多資料：	http://blog.xuite.net/smile27/flower/61195179-法國紅薰衣草中國植物誌第 65(2) 卷 248 頁 PDF 薰衣草屬中國植物誌第 65(2) 卷 249 頁