澤芹

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澤芹-葉背00
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澤芹-花26
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澤芹-花序05
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澤芹-花序20
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澤芹果序06
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澤芹果序10
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澤芹果序19
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澤芹-實04
‧中文名稱: 澤芹                                                     更多澤芹
‧英文名稱: Hemlock Waterparsnip
‧學 名: Sium suave Walt.
‧科 名: 繖形花科(Apiaceae)零餘子屬(Sium)
‧別 名: 澤芹,細葉零子人參、細葉零餘子人參、細葉零餘子、台灣澤芹(台灣),山藁本、土藁本(江蘇),野芹菜,狹葉澤芹(東北),野蒲芹
‧原產地: 中國大陸北部、日本、韓國、北美洲、東歐、西伯利亞、台灣及其他世界各地。
‧分布: 產於台灣台中、彰化的郊野、水田、潮濕地區或溪流沿岸。
‧用 途: 1.食用:早期鄉下人家割取全草供飼養家畜的青飼料之一;在國外有當蔬菜食用。2.藥用:性味:根:甘、平。台灣民間採全草鮮用。浙江地區則挖根及根莖,除去泥土,切去莖葉,曬乾或烘乾,充作藁本的藥材。效用:鮮澤芹全草,有解熱,利尿,止頭痛,降血壓之效。治感冒發熱,感冒頭痛,高血壓(鹿港)。根:袪風止痛,降血壓。治感冒,頭痛,高血壓,頭暈。乾燥之根部用如藁本之效果,待考。
‧莖: 多年生草本,高 60~120 公分,光滑,堅韌,直立,莖中空,少分枝,下部節上叢生塊根。
‧葉: 葉為羽狀複葉,根生,幾無柄;葉片長 15~35 公分,寬 2~6 公分,長橢圓形至卵形;小葉片 5~9 片,除頂生葉片外均無柄;小葉片長 3~10 公分,寬 1~3 公分,長橢圓形、長橢圓狀披針形至線形,葉基鈍形,葉尖銳尖,葉緣為細鋸齒緣。
‧花: 花序為複繖形花序,光滑;總苞片 5~10 枚,長 0.5~1 公分,線形,全緣或罕缺裂,捲曲;輻枝 10~20 枚,長 2~3 公分;小苞片 5~10 枚,長約 0.5 公分,線狀披針形;花白色;萼齒 5 片,小形。
‧果實: 果實為離果,長和寬均為 0.1~0.3 公分,卵球形,具側翼。花期 3~9 月。
‧特徵: 多年生草本;高 80~120 公分,全株光滑,莖直立中空,綠色,有稜,上部多分枝。葉互生,根生葉主柄長 20~40 公分,基部略包莖,一回羽狀複葉奇數,小葉對生,3~5 對,無柄,長橢圓狀披針形至狹披針形,長 4~12 公分,寬 1~3.5 公分,基部漸尖至鈍圓形,先端銳尖,不整狀銳鋸齒緣;莖生葉往上漸變小,小葉亦漸至三出葉。複繖形花序,極多數,開白色小花,花瓣 5 枚,向內彎,雄蕊 5 枚,比花瓣長,子房下位,花柱短。果實球形,長 0.2~0.25 公分。春、夏為開花期。
‧更多資料:

https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=470022010 細葉零餘子
邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(1) 150澤斳 p153 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊2338細葉零子人參 p1169 國立編譯館主編
中國植物誌 第 55(2) 卷 155 頁 PDF 澤芹
https://baike.baidu.com/item/澤芹/8134960 澤芹
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 細葉零餘子人參 352頁 92年10月

‧拍攝地點: 彰化縣鹿港鎮海邊農田(1010629)

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