燈籠椒

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燈籠椒-葉背
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燈籠椒-花07
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燈籠椒-花09
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燈籠椒-葉2
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燈籠椒-葉1
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燈籠椒-花03
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燈籠椒-幼實
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燈籠椒-實09
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燈籠椒-實07
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燈籠椒-實10

‧中文名稱:

燈籠椒                                             更多燈籠椒
‧英文名稱: Sweet Pepper,Thick Redpepper,Sweet Pepper,Hot Pepper,Bell Peper

‧學名:

Capsicum annum L. var. grossum Seudt
Capsicum annum var. grossum
Capsicum frutescens
‧科名: 茄科(Solanaceae)辣椒屬(Capsicum)
‧別名: 燈籠椒,青椒甜椒番椒、大同仔、大筒仔、菜椒、柿子椒、大海椒、皇帝椒甘椒生番椒紅甜椒紅椒
‧原產地: 南美洲的秘魯和中美洲的墨西哥一帶
‧分佈: 各地均有栽培 
‧用途: 1.食用:可生或熟食,並含有豐富的維生素C。2.藥用:性味:果實:性溫、味甘。效用:果實溫中健脾、散寒除濕、開胃消食。治腸胃脹氣、寒滯濕痺、胃寒胃痛。
‧莖: 灌木狀草本株高 50~120 公分,莖幹粗壯,分枝強,冠幅可達 1.45 公尺

‧葉:

單葉,互生,葉長 5~15 公分,寬 3~8 公分,葉膜質或肉紙質,葉緣無缺刻,葉面平滑具光澤,卵形、橢圓形、長形或狹小形;中肋於表面略凹下而於背面隆起,側脈 5~7 對,表面呈有光澤的綠色,背面淡綠色;葉柄細長,長約 2~6 公分,近葉基處有薄翼。

‧花:

完全花,花單生於葉腋或枝腋;花梗下垂;花萼杯狀,5~7 淺裂;花冠輻狀,花瓣 5~7 片,基部合生,白色或綠白色,有的有紫花瓣,徑約 1.5 公分,5~7 深裂,裂片卵狀橢圓形;雄蕊 5 枚,花藥淺紫色,縱裂;雌蕊 1 枚,子房上位,2 室,隔膜常不到頂,胚珠多數。
‧果實: 果為漿果,俯垂,果形依品種而異,有紡錘形、圓錐形、方形、羊角、櫻桃等形狀,頂端圓或截形,基部常稍凹入;果實大小縱徑 3~30 公分,橫徑 2~15 公分,果肉厚度 0.1~0.8 公分,2~4 心室,未成熟果果皮為淡黃色、綠色或暗綠色,成熟果果皮為紅色、黃色或紫色,最都轉成紅色;種子近圓形,扁平,徑約 0.3公分

‧特性:

燈籠椒為一年生茄科植物,株高 50~120 公分,莖幹粗壯,分枝強,冠幅可達 1.45 公尺單葉,互生,葉緣無缺刻,葉面平滑具光澤,卵形、橢圓形、長形或狹小形,葉柄細長。葉長 3~15 公分。完全花,每葉腋處著生一朵花於葉腋,白色或綠白色,有的有紫花瓣,花瓣 6 片,基部合生,雄蕊 6 枚,花藥淺紫色,縱裂。漿果,果形依品種而異,有紡錘形、圓錐形、方形、羊角、櫻桃等形狀;果實大小縱徑 3~30 公分,橫徑 2~15 公分,果肉厚度 0.1~0.8 公分,二至四心室,未成熟果果皮為淡黃色、綠色或暗綠色,成熟果果皮為紅色、黃色或紫色,最都轉成紅色。種子近圓形,扁平,約米粒大(0.3公分)。燈籠椒俗稱菜椒、柿子椒、甜椒,臺灣話也稱作大筒仔,是茄科辣椒屬辣椒的一個變種,分佈於中國大陸的南北各地,屬於「非人工引種栽培」類型植物。在東亞,所出產的甜椒品種因多為青色,故也常常被稱為「青椒」。
‧更多資料:

https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=524004017  燈籠椒
趙新先 主編 原色中草藥圖點(5) 212燈籠椒 p212 台北南天書局
中國植物誌 第 67(1) 卷 062 頁 PDF  菜椒
http://zh.wikipedia.org/wiki/菜椒 菜椒
https://baike.baidu.com/item/菜椒(變種)/13388212  菜椒

‧拍攝地點: 后里鄉公館村尾社莊( 970110)

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