瓠子 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱: |
扁蒲 更多瓠子 |
‧英文名稱: | Bottle Gourd , Hispid Bottle Gourd,White-flowerde Gourd,Calabash Gourd |
‧學名: |
Lagenaria
siceraria (Molina) Standl.var. hispida (Thunb.) Hara |
‧科名: |
葫蘆科(Cucurbitaceae)葫蘆屬(Lagenaria) |
‧別名: |
扁蒲,葫蘆(四時類要),瓠,蒲瓜、瓠子、匏仔、葫蘆、瓢簞、瓠瓜、匏、蒲子、長瓜、匏仔、蒲仔、夜開花、葫蘆蒲 |
‧原產地: | 印度及阿比西尼亞。 |
‧分布: |
全省各地普遍種植。 |
‧用途: | 1.日常用途:嫩果供食,成熟果作容器、製作裝飾品。2.藥用:含有多種保護性的營養素,包括維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、鉀等,對保護心臟血管、預防癌症、降低氧化壓力都有幫助。性味:甘、平。效用:果實:利水,清熱,止渴。治水腫腹脹,煩熱口渴,瘡毒;種子:治啞瘴,跌打損傷。 |
‧莖: | 攀援草本;莖、枝具溝紋,近基部老莖灰白色,蔓莖綠色,嫩莖被粘質長柔毛,老後漸脫落,變近無毛。 |
‧葉: |
葉互生,正面深綠色,背面淺綠色,密生絨毛,長 5~30 公分,寬 10~40 公分,掌狀型,卵形,廣心臟形或腎形,有缺刻成 3~7 個裂片或成波浪狀,葉柄長 5~30 公分。 |
‧花: |
著生於葉腋,雄花直徑 10 公分,花梗長 5~25 公分,雄蕊 3 個,雌花直徑 8~10 公分,花梗短,子房下位,柱頭 3 個,花萼 5 片,長 1~1.5 公分,花冠 5 片,離生,白色。夜間開花,可以引誘夜間活動的蛾類和蟲類,前來傳播花粉。 |
‧果實: | 成熟果可作容器。綠色,有或無白斑,長 10~100 公分,嫩果,果皮嫩薄,有細絨毛,果肉白綠色,種子多;熟果果皮硬,厚約 1 公分。 |
‧特性: |
一年生攀性草本植物。以嫩果供食,成熟果作容器。扁蒲生性強健,對氣候環境的適應性很廣,種類大約可分四大類,果實長的稱瓠,圓形的稱匏,上下粗中間細的稱葫蘆。扁蒲的果實除供食用外,老化的可製器具或裝飾品。栽植扁蒲可用棚架式和爬地式兩種,春夏季節在屋前屋後的空地,用破漁網搭棚架供攀爬,蔭棚亦可供夏季納涼,真是一舉數得。在瓜果類中,除了稜角絲瓜是夜間開花外,扁蒲亦是,這是因為植物為生存而對環境的一種適應性,在夜間開花,可以引誘夜間活動的蛾類和蟲類,前來傳播花粉。扁蒲除炒食外,刨絲晒成蒲仔乾,風味特殊,且含大量量的鈣、磷及醣類,能健骨骼及牙齒,很適合正發育的幼童食用。因壺蘆(扁蒲)的幼株較西瓜幼株抗病蟲害強,所以農民多利用扁蒲作西瓜砧木甚為普遍。 |
‧更多資料: |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=454009010
壺蘆 |
‧拍攝地點: |
后里區公館里尾社莊大排水溝旁(1030401-1030427) |