白朮

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白朮-花苞03
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白朮-實01
中文名稱: 白朮                                                     更多白朮
英文名稱: Largehead Atractylodes Rhozome
學   名: Atractylodes macrocephala Koidz.
科   名: 菊科(Compositae)蒼朮屬(Atractylodes)
別   稱: 白朮於朮、山薑、冬朮、夏朮、云朮、台白朮、蛙朮、雞眼朮、平朮、瓶朮、藥子、於潛白朮
原產地: 中國浙江、安徽、江蘇。在江蘇、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地有栽培,但在江西、湖南、浙江、四川有野生,野生於山坡草地及山坡林下。浙江省以嵊縣為主,江西省以修水為主,湖南省以平江為主。日本的白是十八世紀由我國引入作生藥栽培的。
分   布: 栽培
用   途: 1.藥用:根莖:性味性溫,味苦、甘。效用:根莖:健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用於脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動不安。
莖: 多年生草本,高 20~60 公分,地下根莖肥大,結節狀;莖直立,通常自中下部長分枝,全部光滑無毛。
葉: 葉互生,中部莖葉有長 3~6 公分的葉柄,葉片通常 3~5 羽狀全裂,極少兼雜不裂而葉為長橢圓形的;側裂片 1~2 對,倒披針形、橢圓形或長橢圓形,長 4.5~7 公分,寬 1.5~2 公分;頂裂片比側裂片大,倒長卵形、長橢圓形或橢圓形;自中部莖葉向上向下,葉漸小,與中部莖葉等樣分裂,接花序下部的葉不裂,橢圓形或長橢圓形,無柄;或大部莖葉不裂,但總兼雜有 3~5 羽狀全裂的葉;全部葉質地薄,紙質,兩面綠色,無毛,邊緣或裂片邊緣有長或短針刺狀緣毛或細刺齒。
花: 頭狀花序單生莖枝頂端,植株通常有 6~10 個頭狀花序,但不形成明顯的花序式排列。葉狀苞片綠色,羽狀深裂,長 3~4 公分,針刺狀羽狀全裂;總苞大,寬鐘狀,直徑 3~4 公分;總苞片 9~10 層,覆瓦狀排列;外層及中外層長卵形或三角形,長 0.6~0.8 公分;中層披針形或橢圓狀披針形,長 1.1~1.6 公分;最內層寬線形,長 2 公分,頂端紫紅色。全部苞片頂端鈍,邊緣有白色蛛絲毛。小花長 1.7 公分,全為管狀花,紫紅色,冠簷 5 深裂;雄蕊 5,聚藥;子房下位。花期 9~10月。
果實: 瘦果倒圓錐狀,長 0.75 公分,被順向順伏的稠密白色的長直毛;冠毛剛毛羽毛狀,汙白色,長 1.5 公分,基部結合成環狀。果期 10~11 月。
特   性: 多年生草本。莖直立,地下根莖肥大。葉互生,莖下部葉 3 裂或羽狀 5 深裂,裂片橢圓形至卵狀披針形,頂端裂片最大,邊緣有刺狀齒,葉柄長;莖上部葉分裂或不分裂,葉柄漸短。頭狀花序頂生,總苞鍾狀,總苞片 7~8 層,基部有羽狀深裂的葉狀苞片;全爲管狀花,花冠紫色,先端 5 裂;雄蕊 5,聚藥;子房下位。瘦果被黃白色茸毛,冠毛羽狀,長 1 公分以上。花期 9~10月,果期 10~11 月。此種亦有眾多的商品化名稱,如根據生藥的根狀莖形狀,或鶴形術、金線術、或白術腿,按產地取名,如徽,按根狀莖出土季節取名,如冬。以於(浙江於潛)品質為佳。
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中國植物誌 第 78(1) 卷 028 頁 PDF 白朮
https://baike.baidu.com/item/白朮/19442222 白朮
http://yibian.hopto.org/esay/?eno=32
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https://zh.wikipedia.org/zh-tw/白朮 白朮
http://www.twtcm.com.tw/codex-content.php?id=21 白朮
http://www.shen-nong.com/chi/herbal/baizhu.html 白朮

拍攝地點: 南投縣惠孫林場(960413);南投縣中寮鄉百草谷(1101111)

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