紅心藜

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紅心藜-心葉10
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紅心藜-心葉13
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紅心藜-心葉14
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紅心藜-莖2
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紅心藜-果穗06
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紅心藜-葉3
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紅心藜-葉正4
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紅心藜-葉背2
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紅心藜-心葉33
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紅心藜-實01
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紅心藜-實05
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紅心藜-種子08
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紅心藜-種子10

中文名稱:

紅心藜                                               更多紅心藜
英文名稱: Lamb's Quarters Goosefoot

學名:

Chenopodium album Linn.藜-Pigweed
Chenopodium album
L. var. centrorubrum Makino
赤藜-Lamb's Quarters Goosefoot
‧科名: 藜科(Chenopodiaceae)藜屬(Chenopodium)
別名: 藜(禮記),灰藋(本草綱目)、灰菜(救荒本草),中紅藜、灰藋、赤藜、藜、紅藜、灰滌菜、金鎖天
原產地: 台灣,熱帶亞洲。
分佈: 台灣中、低海拔山區。
用途: 1.食用:幼苗、嫩莖葉和花穗均是可口的野菜來料理,可炒食或煮湯,亦可醃清漬。將果實曬乾用杵舂過,讓種子與殼分離,在取種子磨成粉沫狀調水,內包肉餡如同漢人吃的湯圓。名稱比尼告。2.藥用:全草有去濕解毒,解熱,緩瀉之效。治瘡瘍、腫毒、疥癬、膚癢、痔疾、便祕等。性味:全草:甘、平,有小毒;果實:苦、微甘、寒。效用:全草:清熱利濕,止癢透疹,解毒,殺蟲。治風熱感冒,肺熱咳嗽,腹瀉,細菌性痢疾,蕁麻疹,疥癬,濕疹,白瘢風,蟲咬傷,濕毒,疥癬搔癢;莖:塗贅疣黑痣,蝕惡肉;果實、種子:清熱袪濕,殺蟲止癢。治小便不利,水腫,頭瘡,耳膿。
莖: 草本,莖直立,粗壯,株高約 1~3 公尺,莖紫紅色或有紅色縱紋,多分枝;枝條斜升或開展

葉:

葉互生,葉片菱狀卵形至寬披針形,長 3~6 公分,寬 2.5~5 公分,先端急尖或微鈍,基部楔形至寬楔形,上面通常無粉,有時嫩葉的上面有紫紅色粉,下面多少有粉,邊緣具不整齊鋸齒;葉柄與葉片近等長,或為葉片長度的 1/2

花:

花兩性,花簇於枝上部排列成或大或小的穗狀圓錐狀或圓錐狀花序;花被裂片 5,寬卵形至橢圓形,背面具縱隆脊,有粉,先端或微凹,邊緣膜質;雄蕊 5,花藥伸出花被,柱頭 2春至夏開花結果。
果實: 果實穗狀下垂,長可達1公尺,有紅、橙紅、紫紅等顏色;果皮與種子貼生;種子橫生,雙凸鏡狀,直徑 0.12~0.15 公分,邊緣鈍,黑色,有光澤,表面具淺溝紋;胚環形。花果期 5~10 月。

特性:

一年生草本,株高約 1~2 公尺,莖紫紅色或有紅色縱紋。葉互生,三角狀狹卵形,長 1~5 公分,先端鈍葉緣呈不規則狀,波形至鋸齒緣,基部楔形,葉下表面帶粉;葉柄長 0.5~3 公分。穗狀花序,頂生,花被片 5,春至夏開花結果。種子橫生,果實穗狀下垂,長可達 1 公尺,有紅、橙紅、紫紅等顏色。

‧更多資料

https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=325003020 臺灣藜
邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(6)-34杖藜 p36 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊 2190赤藜p1095 國立編譯館主編
中國植物誌 第 25(2) 卷 94 頁 PDF 杖藜(Chenopodium giganteum)
中國植物誌 第 25(2) 卷 098 頁 PDF 藜(Chenopodium album Linn.)
https://baike.baidu.com/item/杖藜/9769084  杖藜
https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=21684 台灣藜之開發應用成果介紹-鄭伊娟
https://www.ttdares.gov.tw/ws.php?id=6574
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 92年10月184頁

拍攝地點 竹縣司馬庫斯、苗栗縣向天湖(960825~961113)清境農場(990629)

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