紅花
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 紅花01 |
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 紅花-莖01 |
 紅花04 |
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 紅花-花苞00 |
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 紅花-種子01 |
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紅花 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱： |
紅花 更多紅花 |
| ‧英文名稱： | Safflower |
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‧學名： |
Carthamus tinctorius L. |
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‧科名： |
菊科(Compositae)紅花屬(Carthamus) |
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‧別名： |
紅花(植物名實圖考)，刺紅花，紅花籽油，紅花菜，草紅花、紅藍花、杜紅花、金紅花 |
| ‧原產地： | 原產於亞洲、非洲部分地區，從印度中部起沿中東至尼羅河上游和衣索比亞。中國栽培紅花歷史悠久，自魏至今的 1,700 多年間，河南省作為主要紅花產區而保持至今。全國有 25 個省市(自治區)均有分布，新疆、河南、四川和浙江等地為主要產區。 |
| ‧分佈： | 栽培。 |
| ‧用途： | 1.一般用途：ㄅ.作紅色染料或胭脂用：花曬乾之後可作紅色染料或胭脂。花中含黃色素 20-30%，含紅色素 0.3-0.6%。ㄆ.食用：春季初生的紅花幼苗可作蔬菜食用，稱之為「紅花菜」。ㄇ.種子可榨油：用紅花油可製造人造奶油、烹調油、蛋黃醬和色拉油。含亞油酸高達 73-80%，是一種很好的乾性油；不含亞麻酸，適於生產醇酸樹脂。帶殼餅粕中蛋白質含量為 19%，去殼餅粕蛋白質含量為 36%。ㄈ.藥用：花曬乾可作藥用，稱為「紅藍花」。2.藥用：性味：花序：辛、溫。效用：花序：活血通經，散瘀止痛。治經閉，難產，產後惡露不行，痛經，冠心病心絞痛，跌打損傷，腰腿痛；種子：解毒止痛。治痘疹不出，婦女產後中風；苗：治浮腫。 |
| ‧莖： | 一年生草本。高 (20)50~100(150) 公分。莖直立，上部分枝，全部莖枝白色或淡白色，光滑，無毛。 |
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‧葉： |
中下部莖葉披針形、披狀披針形或長橢圓形，長 7~15 公分，寬 2.5~6 公分，邊緣大鋸齒、重鋸齒、小鋸齒以至無鋸齒而全緣，極少有羽狀深裂的，齒頂有針刺，針刺長 0.1~0.15 公分，向上的葉漸小，披針形，邊緣有鋸齒，齒頂針刺較長，長達 0.3 公分。全部葉質地堅硬，革質，兩面無毛無腺點，有光澤，基部無柄，半抱莖。 |
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‧花： |
頭狀花序多數，在莖枝頂端排成繖房花序，為苞葉所圍繞，苞片橢圓形或卵狀披針形，包括頂端針刺長 2.5~3 公分，邊緣有針刺，針刺長 0.1~0.3 公分，或無針刺，頂端漸長，有篦齒狀針刺，針刺長 0.2 公分。總苞卵形，直徑 2.5 公分。總苞片 4 層，外層豎琴狀，中部或下部有收溢，收縊以上葉質，綠色，邊緣無針刺或有篦齒狀針刺，針刺長達 0.3 公分，頂端漸尖，有長 0.1~0.2 公分，收縊以下黃白色；中內層硬膜質，倒披針狀橢圓形至長倒披針形，長達 2.2 公分，頂端漸尖。全部苞片無毛無腺點。小花紅色、桔紅色，全部為兩性，花冠長 2.8 公分，細管部長 2 公分，花冠裂片幾達簷部基部。花果期 5~8 月。 |
| ‧果實： | 瘦果倒卵形，長 0.55 公分，寬 0.5 公分，乳白色，有 4 稜，稜在果頂伸出，側生著生面。無冠毛。 |
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‧特性： |
一年生草本。高 (20)50~100(150) 公分。莖直立，上部分枝，全部莖枝白色或淡白色，光滑，無毛。中下部莖葉披針形、披狀披針形或長橢圓形，長 7~15 公分，寬 2.5~6 公分，邊緣大鋸齒、重鋸齒、小鋸齒以至無鋸齒而全緣，極少有羽狀深裂的，齒頂有針刺，針刺長 0.1~0.15 公分，向上的葉漸小，披針形，邊緣有鋸齒，齒頂針刺較長，長達 0.3 公分。全部葉質地堅硬，革質，兩面無毛無腺點，有光澤，基部無柄，半抱莖。頭狀花序多數，在莖枝頂端排成繖房花序，為苞葉所圍繞，苞片橢圓形或卵狀披針形，包括頂端針刺長 2.5~3 公分，邊緣有針刺，針刺長 0.1~0.3 公分，或無針刺，頂端漸長，有篦齒狀針刺，針刺長 0.2 公分。總苞卵形，直徑 2.5 公分。總苞片 4 層，外層豎琴狀，中部或下部有收溢，收縊以上葉質，綠色，邊緣無針刺或有篦齒狀針刺，針刺長達 0.3 公分，頂端漸尖，有長 0.1~0.2 公分，收縊以下黃白色；中內層硬膜質，倒披針狀橢圓形至長倒披針形，長達 2.2 公分，頂端漸尖。全部苞片無毛無腺點。小花紅色、桔紅色，全部為兩性，花冠長 2.8 公分，細管部長 2 公分，花冠裂片幾達簷部基部。瘦果倒卵形，長 0.55 公分，寬 0.5 公分，乳白色，有 4 稜，稜在果頂伸出，側生著生面。無冠毛。花果期 5~8 月。 |
| ‧更多資料： |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=539023010
紅花 |
| ‧拍攝地點： | 台中市后里區公館里尾社莊(1100226) |