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草石蠶 | ||||||||||
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‧中文名稱： |
草石蠶 |
| ‧英文名稱： | Chinese Artichoke，Artichoke Betony Chorogi，Japanese Artichoke |
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‧學名： |
Stachys
sieboldii Miq. Stachys affinis Bunge Stachys tuberifera Naud. Stachys palusyris Linn. |
| ‧科名： | 唇形花科(Labiatae)草石蠶屬(Stachys) |
| ‧別名： | 草石蠶，甘露子（救荒本草），甘露兒、地蠶（救荒本草），地牯牛（貴州銅仁、貴陽，四川），地鈕（貴州都勻），旱螺螄（湖北鶴峰），羅漢菜（雲南麗江），益母膏（河北），米累累（河南盧氏），地母、地蕊（四川茂汶），地蠶、寶塔菜、螺螄菜（中國蔬菜栽培學）甘露子、地露、土蛹、地蟲草、蟲草、冬蟲草、土冬蟲草、白冬蟲草、肺癆草、土人參、地鈕、羅漢菜 |
| ‧原產地： | 中國大陸華北、西北地區。 |
| ‧分佈： | 臺灣地區各地零星栽培供作疏食或藥用。 |
| ‧用途： | 1.食用：草石蠶的具多數地下匍匐枝，頂端具螺旋狀塊莖，可供食用。2.藥用：塊莖或全草：甘、平。效用：塊莖：袪風熱，利濕，活血散瘀。治黃疸，小便淋痛，風熱感冒，肺癆，虛勞咳嗽，小兒疳積，瘡毒腫痛，蛇蟲咬傷。 |
| ‧莖： | 宿根性草本，地下具多數匍匐枝，頂端具螺旋狀塊莖；莖直立，高 20~50 公分，莖方形四稜，被逆生長刺毛。 |
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‧葉： |
葉對生，柄長 1~5 公分，葉片卵形或長卵形，長 3~10 公分，寬 1.5~6 公分，基部心臟形或近圓形，圓鋸齒緣，兩面被長柔毛。 |
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‧花： |
苞片披針形，花序 3~6 輪，每輪花 3~6 朵，成塔狀穗形總狀花序，頂生枝端；小花梗基部有一對早落性剛毛狀小苞片；花萼鐘形，外被腺狀柔毛，5 齒裂；花冠淡紫紅色，冠筒內有毛圈，上唇直立而稍反捲，下唇平展 3 裂；雄蕊 4 枚，2 強，伸出花冠外；子房卵形，柱頭 2 裂。小堅果卵球形，黑色。花期 5~6 月，果期 6~7 月。花期 5~6 月。 |
| ‧果實： | 小堅果卵球形，徑約 0.15 公分，黑褐色，具小瘤。果期 6~7 月。 |
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‧特性： |
多年生宿根性草本，地下具多數匍匐枝，頂端具螺旋狀塊莖；莖直立，高 20~50 公分，莖方形四稜，被逆生長刺毛。葉對生，柄長 1~5 公分，葉片卵形或長卵形，長 3~10 公分，寬 1.5~6 公分，基部心臟形或近圓形，圓鋸齒緣，兩面被長柔毛。苞片披針形，花序 3~6 輪，每輪花 3~6 朵，成塔狀穗形總狀花序，頂生枝端；小花梗基部有一對早落性剛毛狀小苞片；花萼鐘形，外被腺狀柔毛，5 齒裂；花冠淡紫紅色，冠筒內有毛圈，上唇直立而稍反捲，下唇平展 3 裂；雄蕊 4 枚，2 強，伸出花冠外；子房卵形，柱頭 2 裂。小堅果卵球形，黑色。花期 5~6 月，果期 6~7 月。 |
| ‧更多資料： | 邱年永 等著
原色臺灣藥用植物圖鑑(6) 167 草石蠶 p194 台北南天書局 中國植物誌 第 66 卷 018 頁 PDF 甘露子 https://baike.baidu.com/item/草石蠶/82749 草石蠶 https://baike.baidu.com/item/甘露子/22512400 甘露子 臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 草石蠶 92年10月401頁 |
| ‧拍攝地點： | 東勢林場(970426) |