莪朮
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 莪朮-地下莖09 |
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 莪朮-假莖 |
 莪朮-花09 |
 莪朮-花12 |
 莪朮-花06 |
 莪朮-葉正1 |
 莪朮-葉正3 |
 莪朮-葉背 |
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莪朮 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱： |
莪朮 更多莪朮 |
| ‧英文名稱： | Zedoary Turmeric |
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‧學名： |
Curcuma
zedoaria
(Berg.) Rosc. Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc. Curcuma phaeocaulis Valeton |
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‧科名： |
薑科(Zingiberaceae)薑黃屬(Curcuma) |
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‧別名： |
莪朮（開寶本草），蓬莪朮『藥性論』，蒁『拾遺』，薑七『藥性備要』，文朮(四川)，藍心薑、黑心薑、臭屎薑、山薑黃、薑黃、鬱金、乙金 |
| ‧原產地： | 原產印度及東南亞熱帶地方。中國南部及西南地區栽培。台灣最早於 1909 年引入種植。 |
| ‧分佈： | 台灣散見中及南部低海拔山區觀賞栽培，嘉義山地馴化，產量最多。 |
| ‧用途： | 1.觀賞用：植株優雅，常被栽種於庭園作觀賞用。2.藥用：性味：根莖、塊根：苦、辛，性溫。效用：根莖：行血破瘀，攻逐積滯，健胃，促進吸收，抗腫瘤。治子宮頸癌，外陰癌，皮膚癌，氣滯血瘀經閉腹痛，飲食積滯，胸脅刺痛，肩臂痹痛，月經不調，閉經，跌打損傷，腹部腫塊，跌打腫痛，癰腫。全年可採，以冬、春最宜。挖起根部，除鬚根及地上部分，洗淨，煮透，曬乾，稱莪朮『開寶，藥性論』。另摘取肥大紡錘塊根，煮熟或蒸透，曬乾，稱鬱金「唐本草」，綠絲鬱金(商品名)。 |
| ‧莖： | 草本，高約 80~150 公分；主根莖陀螺狀或錐狀陀螺形，側根莖指狀，斷面黃綠色至墨綠色或灰藍色，根粗短，末端膨大成紡錘形，肉質，斷面黃綠色至灰白色。 |
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‧葉： |
葉基生，葉片 4~7 枚，二列；葉鞘下部常呈褐紫色，葉柄短，葉片長橢圓形，長 20~50 公分，寬 8~20 公分，基部狹尖形，先端漸尖形，全緣，葉面沿中脈兩側寬 1~2 公分布紫色暈。 |
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‧花： |
穗狀花序圓柱狀，從根莖上生出花葶，穗狀花序直立，長 12~20 公分，苞片 20 餘枚；纓部苞片橢圓形，長 4~6 公分，寬 1.5~2 公分，粉紅色至紅紫色，中下部苞片近圓形，先端鈍圓形，淡綠色至白色，長 2~3.5 公分，寬 1.5~3.2 公分；花萼白色，頂端 3 鈍裂，花冠瘺斗狀，花管細，頂端 3 瓣裂，上片較大，頂端成兜形，唇瓣圓形，淡黃色；發育雄蕊 1 枚；雌蕊 1 枚，子房下位，3 室，花柱被花藥抱住。花期 4~6 月。 |
| ‧果實： | 蒴果卵狀三角形，種子長圓形。果期 8~10 月。 |
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‧特性： |
多年生草本，高約 80~150 公分；主根莖陀螺狀或錐狀陀螺形，側根莖指狀，斷面黃綠色至墨綠色或灰藍色，根粗短，末端膨大成紡錘形，肉質，斷面黃綠色至灰白色。葉基生，葉片 4~7 枚，二列；葉鞘下部常呈褐紫色，葉柄短，葉片長橢圓形，長 20~50 公分，寬 8~20 公分，基部狹尖形，先端漸尖形，全緣，葉面沿中脈兩側寬 1~2 公分布紫色暈。穗狀花序圓柱狀，從根莖上生出花葶，穗狀花序直立，長 12~20 公分，苞片 20 餘枚；纓部苞片橢圓形，長 4~6 公分，寬 1.5~2 公分，粉紅色至紅紫色，中下部苞片近圓形，先端鈍圓形，淡綠色至白色，長 2~3.5 公分，寬 1.5~3.2 公分；花萼白色，頂端 3 鈍裂，花冠瘺斗狀，花管細，頂端 3 瓣裂，上片較大，頂端成兜形，唇瓣圓形，淡黃色；發育雄蕊 1 枚；雌蕊 1 枚，子房下位，3 室，花柱被花藥抱住。蒴果卵狀三角形，種子長圓形。花期 4~6 月。果期 8~10 月。 |
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‧更多資料： |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=639004040 薑黃 |
| ‧拍攝地點： |
台中縣東勢林場藥用植物園(980716-1000527) |