蜂斗菜
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 蜂斗菜-花序02 |
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 蜂斗菜-苞葉 |
 蜂斗菜-苞葉正 |
 蜂斗菜-苞葉背 |
 蜂斗菜-葉 |
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 蜂斗菜-葉背00 |
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蜂斗菜 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱： |
蜂斗菜 更多蜂斗菜 |
| ‧英文名稱： | Japanese Sweet Coltsfoot |
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‧學名： |
Petasites japonicus (Sieb. & Zucc.) Maxim. |
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‧科名： |
菊科(Compositae)款冬屬(Petasites) |
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‧別名： |
蜂斗菜，黑南瓜、野飯瓜、野南瓜(浙江)、蛇頭草、水鍾流頭(江西)、毒解草(景德)、蜂斗葉、八角亭、蕗、款冬、款冬蒲公英、和款冬花(日本) |
| ‧原產地： | 中國大陸中北部、西北、東北的江西、江蘇、山東、福建、湖北、四川和陜西等省及韓國、日本、俄羅斯遠東地區；常生於溪流邊、草地或灌叢中，常有栽培。 |
| ‧分佈： | 台灣阿里山、奮起湖、嘉義、埔里等地栽培供藥用。 |
| ‧用途： | 1.綠化、觀賞用：可栽種作為綠化、觀賞植栽用。2.食用：蜂斗菜是有名的保健蔬菜。3.藥用：根或全草有清熱解毒，活血化瘀，鎮咳去痰，促進消化，降血壓，預防中風之效。治感冒，支氣管炎，咳嗽，扁桃腺炎，食慾不振，外用治跌打損傷，毒蛇咬傷，癰腫疔毒。花蕾有潤肺，花痰，止咳之效。治支氣管炎，咳嗽。蜂斗菜全株皆可入藥，是中藥裡止咳化痰、潤肺及促進食慾的藥方之一。但與其他的菊科一樣，蜂斗菜含有的吡咯里西啶生物鹼(英語：pyrrolizidine alkaloids)會導致肝小靜脈閉塞(英語：Hepatic veno-occlusive disease)。中醫學中把本植物與款冬花混淆，因此這兩種植物有相同的別名。根狀莖供藥用，能解毒袪瘀，外敷治跌打損傷、骨折及蛇傷。在日本廣泛栽培作為蔬菜，葉柄和嫩花芽供食用，味美可口。 |
| ‧莖： | 草本，根狀莖平臥，有地下匍匐枝，具膜質、卵狀的鱗片，頸部有多數纖維狀根。 |
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‧葉： |
雌雄異株；雄株花莖在花後高 10~30 公分，不分枝，被密或疏褐色短柔毛，基部徑達 0.7~1 公分。基生葉具長柄，葉片圓形或腎狀圓形，長寬 15~30 公分，不分裂，邊緣有細齒，基部深心形，上面綠色，幼時被捲柔毛，下面被蛛絲狀毛，後脫毛，紙質。苞葉長圓形或卵狀長圓形，長 3~8 公分，鈍而具平形脈，薄質，緊貼花葶。 |
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‧花： |
頭狀花序多數，(25~30) 在上端密集成密繖房狀，有同形小花；總苞筒狀，長 0.6 公分，寬 0.7~0.8(1) 公分，基部有披針形苞片；總苞片 2 層近等長，狹長圓形，頂端圓鈍，無毛；全部小花管狀，兩性，不結實；花冠白色，長 0.7~0.75 公分，管部長 0.45 公分，花藥基部鈍，有寬長圓形的附片；花柱棒狀增粗近上端具小環，頂端錐狀二淺裂。雌性花葶高 15~20 公分，有密苞片，在花後常伸長，高近 70 公分；密繖房狀花序，花後排成總狀，稀下部有分枝；頭狀花序具異形小花；雌花多數，花冠絲狀，長 0.65 公分，頂端斜截形；花柱明顯伸出花冠，頂端頭狀，二淺裂，被乳頭狀毛。花期 4~5 月。 |
| ‧果實： | 瘦果線狀圓柱形，具線稜，長 0.35 公分，無毛；冠毛白色，長 1.2 公分，細糙毛狀。果期 5~7 月。 |
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‧特性： |
多年生草本，根莖粗短，橫走分枝，被白色絨毛。葉基生，柄長 10~30 公分，葉片心形或腎形，長 3~9 公分，寬 5~15 公分。花雌雄異蛛；花葶密生鱗片狀苞片；頭狀花序多數排列成繖房狀；雌花白色，細絲狀；雄花黃白色，花冠筒狀，5 齒裂。瘦果線形，具線稜，冠毛白色。果期 5~7 月。 |
| ‧更多資料： |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=539080020
蜂斗菜 |
| ‧拍攝地點： | 大雪山森林遊樂區遊客中心前(990215) |