馬蜂橙

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馬蜂橙-實12
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馬蜂橙-實13

中文名稱:

馬蜂橙                                              更多馬蜂橙

英文名稱:

Caffre Lime,Leech Lime

學名:

Citrus hystrix DC.(箭葉橙)
Citrus macroptera Montrous.
Citrus macroptera Montrous. var. kerrii Swingle
‧科名: 芸香科(Rutaceae)柑橘屬(Citrus)大翼橙亞屬(Subgen. Papeda Swingle)

別名:

馬蜂橙,馬蜂橘,箭葉橙,箭葉金橘,馬蜂毛柑,馬蜂柑,毛里求斯苦橙,馬[馬九](傣語),石碌柑,泰國檸檬,泰國青檸,喇沙葉,卡菲爾萊姆

原產地

產於中國海南(崖縣、昌江)雲南(金平、景洪、猛臘)。生於海拔 500~1,300 公尺山地常綠闊葉林中。泰國中部以北、越南北部也有。

分佈:

栽培
用途: 1.食用據分析,葉及果皮含多種芳香油,全株皆含精油,果皮厚且粗糙,果肉極酸;是泰式料理中的檸檬葉。
莖: 小喬木,高 3~6 公尺;小枝有銳刺,嫩葉暗紫紅色。

葉:

葉革質,葉身比翼葉長 1~2.5 公分,比翼葉寬 0.5~1 公分,稀二者等長,葉身通常長 5~8 公分,寬 2.5~4.5 公分,卵形,頂部狹而鈍頭,或闊橢圓形而頂端圓,葉緣上半部有明顯而疏離的鈍齒;翼葉長 3~6.5 公分,寬 2~3.5 公分,頂端平坦或圓,側脈及支脈均明顯。

花:

總狀花序腋生及頂生,有花 3~5 朵,或兼有單花腋生;花梗長 0.1~0.5 公分,花蕾圓球形;花萼裂片5或 4 片,闊三角形,長約 0.4 公分,寬約 0.6 公分;花瓣白色,背面淡紫紅色,長 0.7~1.0 公分;雄蕊多達 30 枚,花絲分離,花柱粗而短,果闊橢圓形或近圓球形,長 5~7 公分,寬 3~5 公分,兩端圓,檸檬黃色,皮頗厚,略粗糙或平滑,油點多,突出,果心實,瓢囊 11~13 瓣,果肉甚酸且帶苦味;種子甚多,卵狀橢圓形,頂部狹而稍鈍頭,長 1.5~1.8 公分,厚 1.0~1.2 公分,有數條縱肋紋,子葉乳白色,單胚。花期 3~5 月。
果實: 果實為柑果,果梗長不超過 1 公分,粗壯,徑達 0.4 公分;果萼 5 裂,厚紙質,三角形,長約 0.2 公分,頂端尖,宿存,果近圓球形而稍長,長約 4 公分,寬 3.5 公分,果頂端短乳頭狀突尖,果皮較平滑,厚約 0.2 公分,瓢囊 6~7 瓣,中心柱結實;種子甚大,幾全部發育且充占瓢囊室絕大部分, 6~8 粒,不育種子 1~2 粒,三角狀卵形,兩側平坦且平滑,背部弧形外拱,有明顯的蜂窩狀網紋,縱向肋紋比橫向肋紋較明顯,腹面脊肋狀,長 1.5~1.8 公分,寬 1.0~1.4 公分,厚 0.8~1.2 公分,種皮淡黃色,合點不明顯,子葉乳白色,單胚。果期 11~12 月。

特性:

小喬木,高 3~6 公尺枝具長硬刺,幼枝扁而具稜,老枝近圓柱狀。單身複葉,油點多,厚紙質,葉身及翼葉邊緣有細鈍裂齒,葉身卵形,長 3~5 公分,寬 1.5~3 公分,頂部短狹尖或短尖,基部闊楔尖或近於圓,中脈在葉面稍凸起;翼葉頂端中央稍凹或截平,倒卵狀菱形,基部狹楔尖,側脈在葉背頗明顯;葉柄長0.3~0.6公分,油點小而多,乾後葉面的油點凹陷。單花或 3 數花簇生於葉腋。花未見。果梗長不超過 1 公分,粗壯,徑達 0.4 公分;果萼 5 裂,厚紙質,三角形,長約 0.2 公分,頂端尖,宿存,果近圓球形而稍長,長約 4 公分,寬 3.5 公分,果頂端短乳頭狀突尖,果皮較平滑,厚約 0.2 公分,瓢囊 6~7 瓣,中心柱結實;種子甚大,幾全部發育且充占瓢囊室絕大部分, 6~8 粒,不育種子 1~2 粒,三角狀卵形,兩側平坦且平滑,背部弧形外拱,有明顯的蜂窩狀網紋,縱向肋紋比橫向肋紋較明顯,腹面脊肋狀,長 1.5~1.8 公分,寬 1.0~1.4 公分,厚 0.8~1.2 公分,種皮淡黃色,合點不明顯,子葉乳白色,單胚。花期 3~5 月,果期 11~12 月。

‧更多資料

呂福原 等 著 臺灣樹木圖誌 第三卷 箭葉橙 p77 中興大學森林學系 民國 九十九年
中國植物誌 第 43(2) 卷 180 頁 PDF 箭葉
中國植物誌 第 43(2) 卷 178 頁 PDF 大翼橙亞屬
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拍攝地點: 台中自然科學博物館植物園特展室(1050103);中寮百草谷(1101015)

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