鬱金
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 鬱金-葉0 |
 鬱金-葉1 |
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 鬱金-莖-縱切1 |
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鬱金 | |||||||||||||||||||||
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‧中文名稱： |
鬱金 更多鬱金 |
| ‧英文名稱： | Aromatic Turmeric |
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‧學名： |
Curcuma
aromatica
Salisbury Curcuma longa Linn.(英 Common Turmeric) |
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‧科名： |
薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia) |
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‧別名： |
鬱金，馬蒁「唐本草」，黃鬱「石藥爾雅」，毛鬱金，毛薑黃，黃薑 |
| ‧原產地： | 中國大陸南部及西南部，印度，爪哇及東南亞地區。台灣於 1,800 年從華南引進，以後分別從新加坡、南洋等地引入。 |
| ‧分佈： | 台灣全境各地零星栽培及山野馴化自生。 |
| ‧用途： | 1.觀賞用：植株優雅，常被栽種於庭園作觀賞用。2.藥用：性味：根莖、塊根：苦、辛、溫。效用：根莖：破血行氣、通經止痛。治氣血凝滯、經閉腹痛、跌打腫痛、風痹臂痛。塊根：行氣化瘀、利膽退癀、治經閉腹痛、熱病神昏、癲癇發狂、黃疸尿赤。2.蝴蝶食草：葉是黑弄蝶幼蟲的食草。 |
| ‧莖： | 株高 80~120 公分，根狀莖肉質肥厚、橢圓形或長橢圓形，斷面黃色，芳香；根粗末端肥大呈紡鎚形。 |
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‧葉： |
葉叢生基部，具長柄，葉片長橢圓形，長 30~60 公分，基部漸狹，先端細漸尖，全緣，葉片被短柔毛。 |
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‧花： |
花葶由根莖生出，具鞘狀葉，穗狀花序圓錐形，長約 15 公分；下部有花苞片，卵形，淡綠色，小花數朵；上部無花，苞片長圓形，白色帶紅暈，頂端常具小尖突，被毛；花萼筒形，白色被疏毛，3 淺裂；花冠漏斗形，長 2.3~2.5 公分，花冠管細，3 裂瓣；上側一片較大；退化雄蕊長橢圓形，黃色；子房被伏毛，花柱絲狀，基部 2 枚棒狀附屬物，柱頭 2 歧。花期 4~7 月。 |
| ‧果實： | |
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‧特性： |
多年生宿根草本，株高 80~120 公分，根狀莖肉質肥厚、橢圓形或長橢圓形，斷面黃色，芳香；根粗末端肥大呈紡鎚形。葉叢生基部，具長柄，葉片長橢圓形，長 30~60 公分，基部漸狹，先端細漸尖，全緣，葉片被短柔毛。花葶由根莖生出，具鞘狀葉，穗狀花序圓錐形，長約 15 公分；下部有花苞片，卵形，淡綠色，小花數朵；上部無花，苞片長圓形，白色帶紅暈，頂端常具小尖突，被毛；花萼筒形，白色被疏毛，3 淺裂；花冠漏斗形，長 2.3~2.5 公分，花冠管細，3 裂瓣；上側一片較大；退化雄蕊長橢圓形，黃色；子房被伏毛，花柱絲狀，基部 2 枚棒狀附屬物，柱頭 2 歧。花期 4~7 月。 |
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‧更多資料： |
https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=639004010 薑黃 |
| ‧拍攝地點： |
台中縣后里鄉民家(970828) |