麥門冬

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麥門冬-花24
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麥門冬-實13
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麥門冬-種子02

‧中文名稱:

麥門冬                                              更多麥門冬
‧英文名稱: Creeping Liriope

‧學名:

Liriope spicata (Thunb.) Lour.
Convallaris spicata Thunb.
Ophiopogon spicatus (Thunb.) Hook.
Ophiopogon spicatus (Thunb.) Ker-Gawl.
Ophiopogon spicata (Thunb.) Ker-Gawl.
Liriope spicata Lour.
 
‧科名: 百合科(Liliaceae)麥門冬屬(Liriope)
‧別名: 麥門冬,虋冬『爾雅』、羊韭、羊薺、馬韭、愛韭、禹韭、隨脂『吳普』、羊蓍、禹葭『別錄』、階前草『綱目』、書帶草『群芳譜』、麥門『化義』、麥冬、土麥冬、大麥冬、麥文冬、蒲草、山麥冬
‧原產地: 中國大陸北部、中部及東南部等大部分地區,並有栽培。韓國、日本、琉球、越南亦有分布。
‧分佈: 台灣全境山麓低至中海拔之山谷或山坡林蔭下潮濕處自生,或栽培。
‧用途: 1. 食用:掘起地下膨大之根部,充分洗淨後用鹽水泡兩個鐘頭左右,再蒸食或與稀飯共煮。2. 觀賞:常被栽種於庭園,作為庭緣綠化植物。3.地被植物:沿階草常綠、根能深入地層,是優良的地被植物。4. 藥用:性味:甘、涼、微苦。效用:塊根:滋陰潤肺,清心除煩,益胃。治肺燥乾咳、吐血、咯血、肺癰、虛勞咳血、咽喉乾渴、便秘。
‧莖: 地下有許多走莖及紡錘根,節上有膜質苞片,鬚根常具肉質塊根,紡錘形或長橢圓形

‧葉:

葉叢生基部,葉片線狀狹帶形,長 20~50 公分,寬約 0.4~0.8 公分,先端尖或鈍形,近全緣。

‧花:

花葶多高於葉片,總狀花序,長 25~65 公分,花多數,3~5 朵簇生於苞片腋內,苞片披針形,小花梗長約 0.4 公分;花被片 6 片,矩圓形或矩圓狀披針形,頂端鈍圓形,淡藍紫色至紫紅色;雄蕊 6 枚;子房下位,近球形,花柱稍彎。花期夏季。沿階草屬:花被白色或淡紫色,花藥綠色,子房半下位;麥門冬屬:花被淡紫色,花藥黃色,子房上位。
‧果實: 漿果球形,成熟時紫黑色,徑 0.5~0.7 公分;種子 1 粒,徑約 0.3~0.4 公分。果期秋季。

‧特性:

多年生草本,根多數,近末端常膨大呈矩圓形、橢圓形或紡錘形肉質塊根,根狀莖短,具地下匍匐莖。葉叢生基部,葉片線狀狹帶形,長 20~50 公分,寬約 0.4~0.8 公分,先端尖或鈍形,近全緣。花葶多高於葉片,總狀花序,長 25~65 公分,花多數,3~5 朵簇生於苞片腋內,苞片披針形,小花梗長約 0.4 公分;花被片 6 片,矩圓形或矩圓狀披針形,頂端鈍圓形,淡藍紫色至紫紅色;雄蕊 6 枚;子房上位,近球形,花柱稍彎。漿果球形,成熟時紫黑色。麥門冬的肥大根,秋至春季間,挖取塊根後,洗淨泥土,剪下塊根,曬乾,簸淨雜質,稱「麥門冬」。麥門冬著錄於本經上品。別錄‧弘景約:「根似穔麥,故謂之麥門冬。」又綱目‧時珍約:「麥鬚曰虋,此草根似麥而有鬚,其葉如韭,凌冬不凋,故謂之麥虋冬。」本草記載麥門冬非祇一種,惟近代文獻多指本種為本草記載麥門冬正品之一。(邱年永)
‧更多資料:

https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=610024040 麥門冬
邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(5) 240麥門冬 p277 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊 2893麥門冬 p1446 國立編譯館主編
中國植物誌 第 15 卷 128 頁 PDF 山麥冬
https://baike.baidu.com/item/山麥冬 山麥冬
https://baike.baidu.com/item/鐵韭菜 鐵韭菜
https://zh.wikipedia.org/zh-hk/山麥冬 山麥冬
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 麥門冬
92年10月127頁

‧拍攝地點: 立台中自然博物館自然學友之家前花圃中(990122-1001223)

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