葶藶

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葶藶-葉序01
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葶藶-花序01
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葶藶-花序06
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葶藶-葉正00
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葶藶-葉背00
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葶藶-葉02
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葶藶-花05
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葶藶-花12
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葶藶-花13
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葶藶-花14
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葶藶-果序01
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葶藶-實01
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葶藶-實02
‧中文名稱: 葶藶                                                      更多葶藶
‧英文名稱: Common Whitlow
‧學   名: Rorippa indica (L.) Hiern
Sisymbrium indicum L. 
Cardamine atrovirens (Hornem.) Kuntze
Cardamine lamontii Hance
Clandestinaria indica (L.) Spach
Nasturtium atrovirens (Hornem.) DC.
Nasturtium diffusum DC.
Nasturtium indicum (L.) DC.
Nasturtium montanum Wall. ex Hook.f. & T. Anderson
Nasturtium sinapis (Burm.f.) O.E. Schulz
Radicula montana (Wall.ex Hook.f. & T.Anderson) Hu ex C. Pei
Rorippa atrovirens (Hornem.) Ohwi & H. Hara
Rorippa montana (Wall.ex Hook.f. & T.Anderson) Small
Rorippa sinapis (Burm.f.) Ohwi & H. Hara
Sisymbrium atrovirens Hornem.
Sisymbrium sinapis Burm.f. 
‧科   名: 十字花科(Brassicaceae)葶藶屬(Rorippa)
‧別   名: 葶藶(臺灣植物志)、山芥菜、白骨山葛菜、水芥菜、風花菜、甜葶藶、丁藶、麥藍菜、山划菜、田葛菜、辣米菜,蔊菜(本草綱目)印度蔊菜(江蘇南部種子植物手冊)、塘葛菜(嶺南采藥錄)、江剪刀草(上海、江蘇)、香薺菜(江蘇)、野油菜(浙江)、乾油菜、野菜子、天菜子(四川)Sunburu(泰雅)
‧原產地:

中國、馬來西亞、日本及琉球、臺灣產於各路旁草地。

‧分布: 分布於台灣全島各地之荒田、路邊、溝旁等潮濕地。
‧用   途: 1. 食用:花期前嫩莖葉可供食用,將嫩莖葉洗淨作蔬菜料理或拌肉絲炒食味道極美。2. 藥用:將莖葉搗碎可敷治腫毒,全草煎服,可散熱發汗。性味:全草:辛、涼。效用:全草:清熱解毒,化痰止咳,止痛利尿,通經活血。治咳嗽,袪痰,咽痛,黃疸,水腫,跌打損傷,疔瘡。
‧莖 : 草本,直立,高 15~50 公分,全株光滑,具短地下莖,地下莖下部多分枝。
‧葉 : 單葉,互生;根生葉長 5~15 公分,寬 1~2.5 公分,琴形或長橢圓狀披針形,葉緣呈不規則鋸齒狀;莖生葉具柄,披針形。
‧花 : 花序為總狀花序,長 4~6 公分,基部多分枝;花具小梗,梗長 0.5~0.8 公分;萼片長約 0.25 公分,橢圓形;花瓣長 0.3~0.35 公分,匙形,黃色;花柱厚短,柱頭長 0.05~0.1 公分。花期自 12 月至次年 8 月。
‧果  實: 果實為長角果,長 1.5~2.5 公分,寬約 0.12 公分;種子細小,黃色,多數。
‧特  性: 多年生草本植物,全株光滑無毛,綠色或帶紅色高 15~50 公分,常見於平地路邊庭園中。根生葉有柄,平舖地面,倒披針形或長橢圓披針形,長 5~15 公分,寬 1~3 公分,羽狀中裂,或鋸齒緣;莖生葉無柄,互生,小而呈披針形。花序頂生及腋生;著生枝端,花數多,總狀花序,一花有一短梗,花黃色,十字形,萼片線狀長橢圓形,花瓣狹倒卵形,四強雄蕊、雌蕊一。圓柱形長角果,長約 2 公分,種子黃色,細小。花期春天。葶藶煎水代茶飲,在暑熱的夏季裡,可清熱解喉乾,若配生魚、瘦肉、蜜棗堡燙,不但美味,亦能潤肺。葶藶因為甘淡,性涼。故有清熱解毒、利尿、鎮咳。通常藥用取齊全草,洗淨、曬乾後備用。
‧更多資料:

https://plant.tesri.gov.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=357018030 葶藶
邱年永等著 原色野生食用植物圖鑑-山芥菜
P83 台北南天書局
邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(1)-76山芥菜
p77 台北南天書局
鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊2111葶藶 p1056 國立編譯館主編
Flora of Taiwan Vol.2-P 696
中國植物誌 第 33 卷 301 頁 PDF
蔊菜
中國植物誌 第 33 卷 173 頁 PDF 葶藶(參考)Draba nemorosa Linn.)
https://baike.baidu.com/item/葶藶/1517419 葶藶
https://baike.baidu.com/item/蔊菜/576604 蔊菜
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編
葶藶 92年10月221頁

‧拍攝地點: 南省常寧市洋泉鎮鄉下(1050412)

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