東亞魔芋

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東亞魔芋-青實2
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東亞魔芋-青實3
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亞魔芋-花苞06
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東亞魔芋-花蕊5
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東亞魔芋-實07
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東亞魔芋-實11
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東亞魔芋-實06
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東亞魔芋-實05
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東亞魔芋-葉柄
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東亞魔芋-花0
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東亞魔芋-實10
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東亞魔芋-實09
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東亞魔芋-莖5
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東亞魔芋-實03
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東亞魔芋-實00
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東亞魔芋-種子0
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東亞魔芋-種子1
中文名稱: 東亞魔芋            更多東亞魔芋    東亞魔芋-花-實   東亞魔芋-塊莖    東亞魔芋-青實
英文名稱: Dong Ya Mo Yu               台灣魔芋            疣柄魔芋            密毛魔芋           巨花魔芋
學名: Amorphophallus kiusianus (Makino) Makino
Amorphophallus sinensis Belval
Amorphophallus hirtus var. kiusianus
Amorphophallus konjac var. kiusianus
科別: 天南星科(Araceae)蒟蒻屬(Amorphophallus)
別名: 蛇斑芋、雷公杖、蒟蒻、魔芋、鬼芋、鬼頭、花杆蓮、疏毛魔芋,土半夏(浙江龍泉),伍花蓮(浙江江浦),蛇六穀、鬼蠟燭、魔芋、蛇頭草(上海)
原產地: 東半球熱帶、亞熱帶,中國大陸為原產地之一,四川、湖北、雲南、貴州、陝西、廣東、廣西、臺灣等省山區均有分佈。魔芋種類很多,據統計全世界有 260 多個品種,中國有記載的為 19 種,其中 8 種為中國特有。
分布: 臺灣產於南投縣以北的低海拔地區。
用途:

1.觀賞用:魔芋為較稀有具生態指標性植物,生長區可作為觀賞用生態解說區。2.食用:魔芋的塊莖經過加工製造後,可製作蒟蒻食品。臺灣產四種魔芋中疣柄魔芋塊莖夠大,成分尚可,但數量太少,其餘三種所含葡甘聚糖成分少,利用不大,並不適合食用。農委會所屬農改場對若干品種栽培管理做過研究評估,埔里地區亦有試種,惜因無大面積專業栽培且成本高都不具經濟效益,不利推廣。

莖: 地下莖近球形,直徑 3~4 公分,塊莖上不長小塊莖。
葉: 地上植株其實是一片掌狀複葉,頂羽片為披針形,具有紅色葉緣,小葉呈長卵形,主脈突出,兩側有平行脈。葉柄先端分三叉,具翼狀柄。
花: 佛焰花序,花株高度約 30~100 公分,總花梗純綠色,佛焰花序長度遠短於花序總梗。佛焰苞內花序軸上的單性花是雄花在上,雌花在下;長在花序軸最上端的附屬物呈淺紫紅色,長圓錐狀頂端尖,表面粗糙無毛,開花時具腐屍臭味,吸引蠅蟲為其授粉。
果實: 漿果卵形,由上而下逐漸成熟,顏色由綠變紅再轉寶藍色,自然結果率較高。
特徵: 魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,多年生宿根性草本,冬季地上部枯萎進入休眠期,春季時先開花結果後再長葉子,通常只見從地底冒出奇特的花朵卻不見植株。地下莖近球形。地上植株其實是一片掌狀複葉,小葉呈長卵形,主脈突出,兩側有平行脈。葉柄先端分三叉,具翼狀柄。東亞魔芋的塊莖扁球形,直徑 3~4 公分。鱗葉 2,卵形,披針狀卵形,有青紫色、淡紅色斑塊;葉柄長可達 1.5 公分,光滑,綠色,具白色斑塊;葉片 3 裂,第一次裂片二歧分叉,最後羽狀深裂,小裂片卵狀長圓形,漸尖,長 6~10 公分,寬 3~3.5 公分。花序柄長 25~45 公分,光滑,綠色,具白色斑塊;佛焰苞長 15~20 公分,管部席捲,外面綠色,具白色斑塊,內面暗青紫色,基部有疣皺,長 6~8 公分,粗 1~2 公分,簷部展開為斜漏斗狀,邊緣波狀,膜質,長漸尖,直立,後外仰,外面淡綠色,內面淡紅色,邊緣帶雜色,二面均有白色圓形斑塊,長 12~15 公分,人為展平寬 9~10 公分;肉穗花序長 10~22 公分,雌花序長 2~3 公分,粗 1~1.2 公分;雄花序長 3~4 公分,粗 0.7~1.2 公分;附屬器長圓錐狀,長 7~14 公分,粗 0.8~1.8 公分,常為花序長的 2 倍,深青紫色,散生長約 1 公分的紫色硬毛;雄蕊 3~4,藥隔外凸;子房球形,花柱不存在,柱頭不明顯地淺裂,2 室。漿果先為紅色,後變為紫藍色。花期 5 月。 本種常被認作魔芋 A. rivieri Durieu,但附屬器有毛;佛焰苞簷部外面蒼綠色,內面淡紅色,二面有白色的圓形斑塊;子房無花柱,附屬器有毛,均較易於識別。
‧更多資料

http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=632004060 東亞魔芋
中國植物誌 第 12(2) 卷 087 頁 PDF 疏毛魔芋
http://e-monocot.org/taxon/urn:kew.org:wcs:taxon:8189
http://www.kallus.com/aroids/amorphophallus/kiusianus/index.htm Amorphophallus kiusianus
http://www.amorphophallus.info/index.htm The Genus Amorphophallus-Titan Arums
http://eol.org/pages/1098903/names/synonyms Amorphophallus kiusianus

拍攝地點: 台中縣東勢林場(950901)。花(980408)

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